Beschreibung

Grossrahmiges, widerstandfähiges Schaf, hornlos, Wolle (Vlies) reinfarbig weiss, Beine, Ohren und Kopf-Nasen-Mundteil braun bis schwarzbraun.

Allgemeines und Geschichte

Das heutige Braunköpfige Fleischschaf ist eine der schwersten Rassen in der Schweiz. Es entstand aus Einkreuzungen mit Oxfordschafen aus England und Deutschen Schwarzköpfigen Fleischschafen in unsere bereits im 19. Jahrhundert gezüchteten Grabserschafe. Diese ausländiscen Rassen werden auch heute noch zur Veredelungskreuzung eingesetzt.

Nutzung

Fleisch- und Milch-Verarbeitung

Zuchtziele

Widerstandskraft, Gesundheit, gute Berggängigkeit und gutes Anpassungsvermögen
Qualitätslam, gute Fleischleistung

Leistung

Grösse: 80 cm (m), 70 cm (w)
Gewicht: 100 kg (m), 70 kg (w)

im Durschnitt 1,7 Lämmer/Muttertier/Jahr

Literatur

· Brochure «Ressources zoogénétiques de l’agriculture suisse», 20.09.2021, Office Fédéral de l'Agriculture, OFAG

Links

Nichtstaatl. Erhaltungsorganisationen

Schweizer Zuchtverband des Braunköpfigen Fleischschafes, Marianne Bohren, Schwarzbachstr. 16, Ch-3113 Rubigen, Tel. +41 (0)31 721 08 34, marianne.bohren@bfs-zuchtverband.ch, www.bfs-zuchtverband.ch