You are here: Home › Alsace › Wintersalatkultur Wintersalatkultur IndexSourcesSources- Wenger, Matthias; Wenz, Jakob. Die Überwinterung von Gartensalat (Lactuca sativa L.) im Freiland. 2012. - Suanjak, Michael; Lerch, Franziska. Grüne Salate als Überwinterungskultur. Arche Noah Magazin 3/2009