Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)
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Letteratura
Land- und Forstwirtschaftliches Versuchszentrum Laimburg (2013): Merkblätter zum Getreideanbau. Projekt Regiokorn
Lembacher, F.; Schally, H.; Wasner, J.; NÖ. Landes-Landwirtschaftskammer St. Pölten (2009): Merkblatt Buchweizen
Links
>>> www.lebensmittellexikon.de
>>> www.fibl.org
>>>
www.awl.ch
>>>
www.brauchtumsseiten.de
Organzzazioni ufficiali
Land- und Forstwirtschaftliches Versuchszentrum Laimburg
Laimburg 6 - Pfatten
I-39040 Post Auer (BZ), Italien
Web: www.laimburg.it
Bundesamt für Landwirtschaft
NAP-PGREL Projekte
Mattenhofstrasse 5
CH-3003 Bern
Web: http://www.pgrel.admin.ch
AGES
Spargelfeldstraße 191
1220 Wien
www.ages.at
Organzzazioni privati
Peer Schilperoord
Voia Gonda 1
CH-7492 Alvaneu Dorf;
http://www.berggetreide.ch
ARCHE NOAH
Obere Straße 40
A-3553 Schiltern
https://www.arche-noah.at