Quarantino

Beschreibung

Quarantino Mais reift in 40 Tagen. Er ist kleiner als der gewöhnliche Mais und hat kleine runde orange-rote Körner.

Allgemeines und Geschichte

Der Quarantino Mais ist eine Maissorte des Mendrisotto, Tessin, CH.

Verbreitungsgebiet einst und jetzt

Tessin, N-Italien

Anbau

Die Kolben werden nicht ganz reif, sondern im Stadium der Milchreife geerntet. Die Körner sind dann rund und glatt und auf leichten Druck entweicht eine milchige Flüssigkeit

Eignung

Diese Maissorte ist besonders geeignet für die Fütterung von Geflügel: Tradfitionell wurde das Valdarno Huhn mit dieser Maissorte gefüttert.