Letteratura

Löschnig J. (1918): Die Mostbirnen, Sperl, Wien, Österreich
Szalatnay D., Kellerhals M., Frei M., Müller U. (2011): Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien
Samwald, A. (2013): Dörren: Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr, Umler-Verlag, Stuttgart

Organzzazioni ufficiali

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Organzzazioni privati

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www.fructus.ch
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