Allgemeines: Alpines Grauvieh
· Jaritz, Günter (2014). Seltene Nutztierrassen der Alpen. Verlag Anton Pustet, Salzburg
· Baumung, Roswitha et.al. (2008). Genetische Charakterisierung österreichischer Rinderrassen, Wien
· Bigi, D., Zanon, A. (2008). En allemand: Atlante delle razze autoctone, Milano
· Sambraus, Hans Hinrich: Gefährdete Nutztierrassen (1994). Ihre Zuchtgeschichte, Nutzung und Bewahrung. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, Ausgabe 1
· Atlante Etnografico delle Popolazioni Bovini in Italia (1983). Rom
· Kaltenegger, Ferdinand (1889). Braun- und Grauvieh in Italienisch-Südtirol (gemeint Trentino), Wien
· Kaltenegger, Ferdinand (1879). Rinder der österreichischen Alpenländer, Verlag Faesy & Frick, Ausgaben 1-2
