Plattäpfel

Beschreibung

Plattäpfel sind gemäss Diel-Lucas:
Sorten mit weissem, festem Fruchtfleisch und süsssaurem Geschmack und geringer Würze. Kleine, mittelgrosse oder grosse Früchte von flachkugeliger, plattrunder Gestalt, meistens breitgedrückt, mit unausgeglichener Form. Schale glatt, glänzend, oft gut duftend und nie gestreift.

Plattäpfel Beispielsorten:
Apfel von Hawthornden, Kleiner Herrenapfel, Batullenapfel, Kleiner Langstiel, Braunauer Winterweinling, Kugelapfel, Bremerling, Pastorapfel, Claudiusapfel, Polnischer Papierapfel, Drei Jahre dauernder Mutterapfel, Polnischer Zuckerapfel, Fränkischer Königsapfel, Roter Stettiner, Gelber Herststettiner, Schöner von Havre, Gelber Mecklenburger, Schorndorfer Weinapfel, Gelber Winterstettiner, Sternapfel, Golden Noble, Tiroler Muskatellapfel, Goldener Hans, Weisser Holländischer Käsapfel, Görlitzer Nelkenapfel, Weisser Taffetapfel, Grüner Fürstenapfel, Wellington, Grüner Stettiner, Wetherills Süssapfel, Gubener Warraschke, Winterzitronenapfel, Jakobsapfel, Woods Grünling, Kleiner Api

Literatur

Iglhauser B., Eipeldauer H., (1996): Pomillennium.
Apfelsortenkalender zur 1000-Jahr-Feier Österreichs 1996