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Beschreibung

Grüne Langbirnen sind gemäss Diel:
Birnen mit saftigem oder trockenem Fleisch, vom Geschmack aber fade. - Enthält bloss Früchte für die Ökonomie.

Grüne Langbirnen Beispielsorten gemäss Diel:
Lange (Sommer-) Mundnetzbirn, Grüner Sommerdorn, Brüsseler Birn, Butterbirn von Nantes, Clemens van Mons, Hedwig von der Osten, Holländische Feigenbirn, Gute von Ezée, Englische Sommer-Butterbirn, Sparbirn, Grüne Tafelbirn, Lange grüne Herbstbirn, Schweizerhose, Sabine, Punktirter Sommerdorn, Dix, Schwesternbirn, Antoinette’s Butterbirn, Pastorenbirn, Duvals Butterbirn, Lange weisse Dechantsbirn, Dechant Dillen, Dunmore, Elton Birn, Helene Gregoire, Grüne lange Herbstbirn, Hofrathsbirn, Van Mons‘ St. Germain, Krummholzbirn, Neue Poiteau, Lange grüne Winterbirn, Vauquelin’s St. Germain, Dumon Dumortier, Leon Gregoire, Markbirn, Schönlins Winter-Butterbirn, Dittrichs Winter-Butterbirn, Engl. lange (grüne) Winterbirn, Graf von Flandern, Prinz Albert, Neue Bouvier, Gute Luise, Paternoster’s (Butter) Birn, Jägerbirn, Erzhog Karls Winterbirn, Frühe St. Germain, Winterdorn, St. Germain, Graf Canal

Literatur

Iglhauser B., Keser M., (1998): Pirarium.
Birnen-Sortenwerk zu den Anlässen "1200 Jahre Erzbistum Salzburg" und Wiederkehr des 150. Geburtstages von Nicolaus Gaertner