Apothekerbirnen

Beschreibung

Apothekerbirnen sind gemäss Lucas:
Mit schmelzendem und halb schmelzendem Fleisch, von unregelmässiger, beuliger oder höckiger Form, von gleichem oder ungleichem Längen- und Breitendurchmesser.

Apothekerbirnen Beispielsorten gemäss Diel:
Gelbe frühe (Sommer) Apothekerbirn, Muskirte Sommer Gute Christenbirn, William’s Christenbirn, Grosse St. Georgsbirn, Bugiarda, Bacheliers Butterbirn, Alexandrine Douillard, Sommer Apothekerbirn, Paridan’s Butterbirn, Vereins-Dechantsbirn, Hardenponts Leckerbissen, Napoleons Butterbirn, Aarer Pfundbirn, Nikitaer Apothekerbirn, Grumkower Butterbirn, Arembergs Colmar, Herzogin von Angoulème, Andenken an Bouvier, Herzog von Nemours, Fortunée (Glücksbirn), Neue Fulvia, General Tottleben, Landsberger Malvasier, Czinoweser Herbstbirn, Rheinische Herbst-Apothekerbirn, Angelikabirn von Bordeaux, Esmeralda, Triumph von Jodoigne, Leon Leclere von Laval, Spanische Apothekerbirn, Six’s Butterbirne, Hardenponts Winter Butterbirn, Späte Hardenpont, Chaumontel, Winter-Apothekerbirn

Literatur

Iglhauser B., Keser M., (1998): Pirarium.
Birnen-Sortenwerk zu den Anlässen "1200 Jahre Erzbistum Salzburg" und Wiederkehr des 150. Geburtstages von Nicolaus Gaertner

J.-H. Rollf (2002): Obstarten Sortenname und Synomyme - Band 2 Die Birne