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Beschreibung

Zwerghühner sind Kleinhühner von meist unter 1 kg Gewicht. Unterschieden werden die sogenannten "Ur-Zwerge" und die später aus normalen Hühnerrassen erzüchteten Zwergformen.

Im Alpenraum heimisch als Ur-Zwerge sind nur die kleinen steirischen Landhühner, Steinhendl genannt. In neuerer Zeit wurden auch andere Alpenrassen "verzwergt", so die Appenzeller Barthühner, die Appenzeller Spitzhauben und die Sulmtaler.