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Description

Les figues sont probablement originaires de Syrie et ont été cultivées par tous les peuples de l'Antiquité, des Canaries à l'Inde. Grâce aux Espagnols, le figuier s'est également répandu sur le continent américain.

Les anciens Égyptiens ont documenté sa culture au moyen de dessins dans les pyramides de Gizeh. Nous trouvons cet arbre dans les jardins de Babylone avec les saules pleureurs ; les Juifs l'appellent Teenah et Homère le décrit dans son Odyssée. Théophraste, dans son ouvrage du IIIe siècle avant Jésus-Christ, décrit très précisément la culture du figuier. Des fouilles récentes de villages étrusques (ancien peuple ayant vécu en Italie) ont prouvé que des figuiers étaient déjà cultivés au VIIe siècle avant Jésus-Christ ; Pline et Columelle ont énuméré et décrit de nombreuses espèces, dont beaucoup sont encore connues aujourd'hui, sous d'autres noms.

À la Renaissance, plus de 500 espèces étaient connues en Italie, dont beaucoup peuvent être admirées dans les tableaux de l'époque.

L'arbre et le fruit sont souvent cités dans la mythologie et honorés comme certains des symboles les plus célèbres de l'Antiquité.

Jusqu'à il y a quelques décennies, les figues sèches nourrissaient de nombreux peuples de la Méditerranée.

Au cours des 20 dernières années, la consommation a baissé, mais, grâce au développement de l'agriculture biologique de ces dernières années, on peut supposer que cette plante rustique, avec ce fruit nourrissant, facile à cultiver, sans l'aide de produits chimiques nocifs, jouera à nouveau un rôle plus important à l'avenir.

Littérature

Fiorini, U. (2000). Il fico - Pianta mediterranea della fortuna. Masso delle Fate.

Pirc. H. (2021). Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten. Leopold Stocker Verlag.