Schöne von Boskoop
Beschreibung
Die Früchte können bemerkenswerte Grössen erreichen, der Geschmack ist säuerlich. LagerapfelVerbreitungsgebiet einst und jetzt
NordeuropaAnbau
Nicht geeignet für dürre Böden.Nutzung
Tafelobst, auch sehr gut gekocht.Eignung
Geeignet für die Zubereitung von Torten/Kuchen, Apfelessig und Balsamessig aus Äpfeln.Literatur
· Corbaz, R. (2006) Les variétés fruitières de l'Arboretum National du Vallon de l'Aubonne. Ed. Société Vaudoise des Sciences Naturelles
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