Beschreibung

Dieser Apfel hat eine sehr schöne, unverwechselbare Form.
Er duftet, ist leicht säuerlich und prickelnd im Geschmack.

Verbreitungsgebiet einst und jetzt

Europa, Russland, USA

Nutzung

Tafelobst, zum Kochen geeignet.

Literatur

P. Odorizzi, S. Abram: Profumi e sapori perduti - Il fascino della frutta antica Vol. I (2001)

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