Descrizione

Epoca di raccolta : agosto.
Forma frutto : turbinato.
Pezzatura : media/grossa.
Periodo di consumo : settembre.

Diffusione in passato e attuale

Sardegna.

Utilizzo

Consumo fresco.

Letteratura

P. Odorizzi: Profumi e sapori perduti - Il fascino della frutta antica Vol.II (2005)