Dattero

Descrizione

Questa varietà produce forniti che assomigliano molto ai fichi secchi perché asciutti e veramente dolci, specialmente se la pianta si trova in terreno abbastanza secco.
Di pezzatura piccola, la forma è a trottola. Il colore è marroncino chiaro, la polpa rossastra.
A Firenze maturano da fine agosto ai primi di settembre.