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Cultural technique

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    • Apfelsorten Diel/Lukas
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    • Einfärbige Renetten
    • Goldrenetten
    • Graue Renetten, Lederäpfel
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    • Rote Renetten
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    • Taubenäpfel
  • Historical Classification of Pear Varieties (16)
    • Allgemeines: Historische Einteilung der Birnensorten
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    • Russeletten
    • Schmalzbirnen
  • Historical Classification of Cherry Varieties (13)
    • Allgemeines: Historische Einteilung der Kirschensorten
    • Baumweichseln – Glaskirschen
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    • Süsskirschen – Schwarze Knorpelkirschen
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  • Historical Classification of Plum Varieties (11)
    • Allgemeines: Historische Einteilung der Pflaumensorten
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    • Zwetschen
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    • La tradizione dell’aceto di mele
    • Succo e sidro di mele
    • L’acquavite di mele
    • Balsamessig aus Äpfeln
    • Birnencidre (mit Klozenbirnen) – Herstellung und Aufbewahrung
    • I distillati di pera
    • Der Calvados
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    • Stammveredelung
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    • Ackerbohne: Anbau, Ernte, Saatgut im Osttirol
    • Alteirer Kaffee
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    • Glarner Schabziger
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    • Heilkräutergarten – Sammeln, Trocknen und Aufbewahren von Kräutern
    • Hochstamm – Halbstamm – Niederstamm
    • Holzschlag, bester Zeitpunkt
    • Kartoffel: Lagerung
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    • Kastanienanbau, Kastanien und Marroniverkäufer
    • Keimfähigkeit von Gemüse
    • Kornhaufen
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Vesuvio Tomate. Quelle Zollinger SamenVesuvio Tomate. Quelle Zollinger Samen

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