Butterbirnen

Beschreibung

Butterbirnen sind gemäss Diel:
Butterhaftschmelzende, sehr geschmackvolle Birnen, die sich im Kauen geräuschlos auflösen. - Enthält die eigentlichen köstlichen Tafelfrüchte.

Butterbirnen Beispielsorten gemäss Diel:
Pfirsichbirn, Amanlis’Butterbirn, Theodor Körner, Schmelzende Britanien, Ceruttis-Durstlösche, Grüne Sommer-Butterbirn, Conitzer Butterbirn, Westrum, Aehrenthal, Kästner, Egmont, Villain, Heathcot, Ananasbirn von Courtray, Gerdessen, Mayers frühe Butterbirn, General Lourmel, Delfosse’s Butterbirn, Beguinen-Birn, Charlotte von Brouver, Defay’s Dechantsbirn, Donauers Herbstbutterbirn, Goldbirn von Bilboa, Doctor Trousseau, Lewisbirn, Grüne Herbstzuckerbirn, Madame Adelaide von Reves, Sentelets Dechantsbirn, Bödickers Butterbirn, Burchardt’s Butterbirn, Hochfeine Butterbirn, Colomas Herbstbutterbirn, Weisse Herbstbutterbirn, Vereins-Butterbirn, Herbst Colmar, Comperette, Theodor von Mons, Neue Leopold I. (Jubiläumsbirn), Doctor Capron, Marianne von Nancy, Konnings Butterbirn, Dumortiers Butterbirn,
Capsheaf, Catinka, Prinzessin Charlotte, Esperens Wildling, Erzbischof Sibour, General Dutilleul, Steffens Genesse-Birn, Köstliche von Lovenjoul, Loire’s Gewürzbirn, Herbstbirn ohne Schale, Broncirte Herbstbirn, Löwener Birn, Jodoigner Leckerbissen, Meuris, Markgräfin, Doppelte Philippsbirn, Butterbirn von Mecheln, Vincent, Walter Scott, Wildling von Montiguy, Madame Durieux, Unglücksbirn, Emilie Bivort, Philipp Goës (Baronin von Mello), Merlets St. Germain, Gellerts (Hardy’s) Butterbirn, Herbstsylvester, Bürgermeister Bouvier, Holzfarbige Butterbirn, Ida, Graue Herbstbutterbirn, Graue Dechantsbirn, Kennes Butterbirn, Liegels Herbstbutterbirn, Jalouise, Dillens Herbstbirn, Thomson, Köstliche von Charneu, Erzengel Michael,
Berkmanns Butterbirn, Blumenbachs Butterbirn, Esperine, Schöne Julie, Haffners Butterbirn, Französische Eifersüchtige, Josephine von Mecheln, Henriette Bouvier,
Februar-Butterbirn, Colmar oder Mannabirn, Sonnenbirn, Liegels Winterbutterbirn,
Carl von Mons‘ Leckerbissen, Flotows Colmar, Diels Butterbirn, Dussarts Bergamotte,
Leopold I., Regentin, Winter-Dechantsbirn, Hochheimer Butterbirn, Amboise, Alexander Lambré, Calvillbirn, Dechantsbirn von Alençon, Jagdbirn, Senator Mosselmann,
Urbanecks Butterbirn, Virgouleuse, Sterkmanns Butterbirn, Winter-Meuris, Graue Winter-Butterbirn, Aremberg, Winter-Nelis, Doctor Bouvier, Feigenbirn von Alençon

Literatur

Iglhauser B., Keser M., (1998): Pirarium.
Birnen-Sortenwerk zu den Anlässen "1200 Jahre Erzbistum Salzburg" und Wiederkehr des 150. Geburtstages von Nicolaus Gaertner