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Beschreibung

Die Sorte "Glatter Genfer" ist eine Züchtung aus der Region Genf. Sie befindet sich seit 1920 in der Schweiz auf dem Markt. Wie der Name sagt, hat die Pflanze glatte Blätter, mit sehr breiten, weissen Rippen.

Anbau

Der "Glatte Genfer" kann in milden Lagen sogar im Herbst ausgesät werden. So hat man bereits im Frühjahr die erste Ernte.

Ansonsten gilt der Anbau für Mangold (Mangold (Beta vulgaris var. vulgaris))

Literatur

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-722