Mangold: Golden
Die Sorte "Golden" ist ein Mangold mit gelben, schmalen Rippen. Aufgrund der Farbe hat er einen hohen Zierwert und ergänzt sich hervorragend mit roten oder orangen Sorten. Der gelbe Mangold ist seit dem 16. Jahrhundert in der Schweiz bekannt.
Anbau siehe Mangold (Beta vulgaris var. vulgaris) (https://fundus-agricultura.wiki/?p=10161)
https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-1584
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