Biellese (I)
Beschreibung
Die Biellese ist eine Rasse von großen Hausschafen, die in der Provinz Biella , im Piemont im Nordwesten Italiens ,von denen sie ihren Namen hat, angesiedelt sind. Es kann auch als Razza d'Ivrea, nach der Stadt Ivrea oder als Piemontese Alpina bekannt sein. Die Biellese ist eine der siebzehn autochthonen italienischen Schafrassen, für die ein genealogisches Herdbuch von der Associazione Nazionale della Pastorizia , dem italienischen Nationalverband der Schafzüchter, gehalten wird.
Allgemeines und Geschichte
Die Ursprünge der Biellese-Rasse sind unbekannt. In der frühen Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts wurde es von einigen als Untertyp der Bergamasca- Rasse betrachtet. Die viel berichtete Ableitung davon mit den Bergamasca und anderen alpinen Rassen aus sudanesischen Schafen ist eine Hypothese, die 1886 in der Traité de zootechnie von André Sanson veröffentlicht wurde und auf Kraniometrie basiert; es hat kein Fundament in der Wissenschaft. Die Rasse war zahlreich im Gebiet von Biella; 1942 wurden die Zahlen auf 40.000 geschätzt. Wie bei vielen anderen italienischen Rassen sanken die Zahlen nach dem Zweiten Weltkrieg scharf. Das Interesse an der Rasse wurde in den 1960er Jahren wiederbelebt; Die Rasse wurde 1985 offiziell von der damaligen Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste und einem Herdbuch 1986 gegründet. Im Jahr 1994 gab es mehr als 50.000 Kopf, von denen 1900 im Herdbuch registriert wurden. Ende 2013 betrug die Gesamtzahl 1016.
Verbreitungsgebiet einst und jetzt
Piemont, Norditalien
Nutzung
Ehemals für Fleisch und Milch, heute hauptsächlich für Fleisch
Wolle für Teppiche
Haltung
Das Biellese beweidet die hochgelegenen Bergwiesen und Hänge. Die Tiere Bleien den ganzen Sommer im Almbebiet oder beweiden in tieferen Lagen weniger ertragreiche Standorte. Die Stallhaltung dauert zwischen 2-6 Monaten
Leistung
Grösse: 86 cm (m), 81 cm (w) Widerrist
Gewicht: 100 kg (m), 82 kg (w)
Wolllieferung ca. 3,5 kg (m), ca. 3 kg (w) /Jahr
Verarbeitung und Produkte
Fleisch
Wolle, welche zu Matratzen oder Polster verarbeitet wird.
Literatur
Günter Jaritz: Seltene Nutztiere der Alpen, 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft, Verlag Anton Pustet 2014
Schafrassen in den Alpen, Antja Feldmann, Ursula Bietzker, Dr. Christian Mendel, Gesellschaft zur Erhaltung von alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. - GEH.