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Description

L'origine se situe en Basse-Saxe, dans le comté de Diepholz qui lui a donné son nom. Élevage depuis un bon siècle, race reconnue depuis 1925. Oie de campagne robuste, également habituée à une végétation pauvre.

Général & Histoire

Dans les années 1930, les oies de Diepholz parcouraient encore en grands troupeaux les pâturages marécageux du comté de Diepholz en Basse-Saxe, le rôti d'oie était une délicatesse très demandée et les quelque 500 grammes de plumes annuelles étaient également utilisés comme tuyaux de plumes. Avec l'apparition de la sélection hybride, l'oie de Diepholz, considérée comme trop légère, très robuste et peu gourmande, a perdu de son importance. Aujourd'hui, les oies de Diepholz sont de nouveau recherchées dans les troupeaux de plus en plus petits, dans lesquels elles se comportent beaucoup plus calmement que d'autres races, notamment pour l'entretien important des prairies résiduelles.

Utilisation

Viande, entretien du paysage et tuyaux de plume

Elevage

En tant qu'animal de pâturage, l'oie de Diepholz a besoin de surfaces appropriées, mais elle est très frugale en ce qui concerne l'offre de nourriture. Très bonne aptitude à la marche. Les jeunes oies broutent volontiers les jeunes pousses d'herbe. Un simple abri suffit pour se protéger des intempéries et pour passer la nuit.

But d'élevage

Plumage d'un blanc pur
Poids minimum de 3 kg après huit semaines
Deux à trois pontes par an

Rendement

Jars 7 kg
Oie 5 - 6 kg
30 à 40 œufs par an

Traitement & produits

Viande
Œufs

Littérature

• ProSpecieRara: Oie de Diepholz, Basel 2022

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