Récolte d’oeufs fécondés
L’Association d’élevage de volailles menacées de suisse recommande de porter une attention particulière à la santé des animaux reproducteurs: une ossature saine, un bec qui se ferme bien et surtout non croisé. Des parents ayant déjà plus d’un an, permet de réduire au minimum le risque de certaines maladies et de tirer des conclusions sur les performances des animaux.
Un coq agressif ne devrait pas, dans la mesure du possible, être utilisé pour la reproduction. Des animaux qui picorent des œufs ou qui mangent des plumes ne sont pas non plus adaptés à la poursuite de l’élevage.
Selon ProSpecieRara, pour rassembler suffisamment d'œufs à couver pour une couvée, il faut généralement les collecter pendant plusieurs jours. Afin d'obtenir une bonne qualité d'œufs à couver et de ne pas favoriser des caractéristiques négatives, il faut tenir compte des points suivants :
- Ne commencer le ramassage que lorsque les journées deviennent plus chaudes (mars-mai).
- Ne collecter des œufs que sur des animaux sains et typiques de la race.
- Ne ramasser que des œufs propres, sans fissures et avec une coquille solide. Ne pas les nettoyer trop fort ni avec de l'eau, car cela endommagerait la couche de cire de l'œuf.
- Éliminer par pesée les œufs dont le poids est inférieur au poids minimum souhaité pour la race.
- Stocker les œufs avec la pointe vers le bas à une température de 10-15°C et une humidité de 50 % (cave, garage, etc.).
- Stockage des œufs : placer le carton à œufs sous 5 cm d'un côté, de manière à ce qu'il soit incliné. Inclinez le carton avec les œufs une fois le matin et une fois le soir en décalant à chaque fois.
- Si les œufs sont transportés avant l'incubation, il est conseillé de les laisser reposer 24h avant la mise en place selon les instructions ci-dessus afin qu'ils puissent se remettre des vibrations.
https://zun-schweiz.ch/fr/2024/02/04/loeuf-a-couver/
