Côte de bette : Verte frisée de Genève
La variété "Verte frisée de Genève" doit son nom à ses feuilles frisées, d'un vert profond. Les nervures des feuilles, au contraire, sont blanches, charnues et larges.
La variété "Verte frisée de Genève" est de Genève. Il s'agit d'une variété suisse commercialisée depuis les années 1940.
La culture correspond à celle de la Bette à carde (Beta vulgaris var. vulgaris).
Catalogue variétal de semences de pays
https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-724
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