Vigne en hautain
Il est possible de cultiver de nombreux fruits sur une petite surface en combinant des arbres fruitiers et des vignes. La méthode de culture de la vigne sur des arbres est déjà très ancienne.
Pour ce faire, les ceps sont plantés entre les fruits et cultivés sur deux rameaux. Un rameau est attaché à chacune des branches maîtresses les plus basses. Lors de la taille des arbres et des vignes, il faut veiller à ce que les vignes aient suffisamment de lumière et que les pousses ne poussent pas dans la couronne de l'arbre. Il est recommandé de planter des arbres fruitiers qui ne portent pas trop de feuilles, comme les pêchers par exemple. Le plaisir ne vient pas seulement du rendement supplémentaire.
La « Vite Maritata » (vigne mariée) a aussi un aspect paradisiaque.
Les origines de la vigne mariée remontent à plus de 3 000 ans, à l'époque des Étrusques, qui cultivaient la vigne en la voyant pousser à l'état sauvage dans les bois. La vigne est un arbuste grimpant, une sorte de liane, et dans une forêt, son milieu naturel sous nos latitudes, elle a tendance à grimper à un arbre pour obtenir le plus de lumière possible.
Hammerich, J. F. (1797). Des Publius Virgilius Maro: Ländliche Gedichte. Übersetzt und erklärt von Johann Heinrich Voss, Altona
Grimm J., Grimm. W. (1854). Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Leipzig - Quellenverzeichnis Leipzig 1971.
- https://phyllisodessey.wordpress.com/2014/10/28/the-bride-and-the-groom/
- http://www.ortobotanico.unina.it/rubrica/vite.htm
- http://www.museobiassono.it/Italiano/index.php?page=/Italiano/Mostre/ViteEVinoInBrianzaDaiCeltiAlDOC/Pagina09.html
- http://www.terrabc.ch/de/pflanzen/pflanzenportraits/obst/reben/baumreben/
- http://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_4_0_780