Laine de mouton comme protection contre le gel
Description
Le mouton était déjà utilisé 10 000 ans avant J.-C. en Asie Mineure pour la nourriture, les vêtements et l’abri. À l’âge du fer, on invente la cisaille pour la tonte. À l’époque romaine, la laine, le lin et le cuir sont les principales matières premières des vêtements de la population européenne. Au XIIIe siècle, le commerce de la laine devient le moteur économique de nombreux pays.
Aujourd’hui, en Europe et en Suisse, la laine est majoritairement jetée et remplacée par les fibres synthétiques.
L’association suisse Laines d’ici, qui vise à revivifier l’intérêt pour la laine, conseille le tri méticuleux de la laine une fois les animaux tondus : la laine est classée en différents lots et débarrassée des parties souillées, paille, foin, crottes, onglons coupés et tous les végétaux, même petits.
Ce sont ces « restes » qui seront idéaux pour une utilisation au jardin. La filature Longo mai recommande même d’utiliser de la laine souillée de crottes comme un compost, plein de nutriments pour les plantes.
Une bonne façon pour isoler les pommes de terre précoces et les protéger du gel est d’utiliser la laine de mouton brute, même souillée et courte, au début du printemps (début mars) : pour cela, placer les pommes de terre dans les rangées et les recouvrir d'une épaisse couche de laine avant de les tasser avec de la terre. Cela permet de gagner un temps précieux (deux à trois semaines) pour déjouer le doryphore. Lorsque le ravageur arrive à pleine vitesse fin juin, les pommes de terre précoces sont déjà prêtes à être récoltées. Il reste donc suffisamment de temps pour une culture suivante. La terre avec la laine compostée est grumeleuse, pleine de vers de terre et parfaitement fertilisée.
Hormis l’utilisation hivernale, d’après le semencier Zollinger, la laine de mouton présente de nombreux avantages en tant que paillis pour les tomates, par exemple :
- Une teneur élevée en azote, qui sera gentiment relâché dans le sol lorsque le voile se décompose
- Haute rétention d'eau
- Isolation thermique
- Biodégradabilité
Sources
Markus Lanfranchi, agriculteur bio à Verdabbio (TI)
Association Laines d’ici
Semencier Zollinger