Description

  • Graminée résistante au piétinement et de bonne qualité des pâturages mi intensifs des zones de colline et de montagne.
  • Graminée importante lors d’une utilisation intensive, dans les situations défavorables au ray-grass anglais. Insuffisamment concurrentielle pour une conduite intensive du pâturage.
  • Faible production et valeur nutritive médiocre. Consommée uniquement à un stade précoce. Améliore, en revanche, la résistance au piétinement des pâturages en pente.
  • Donne son nom aux pâturages à crételle des prés.

Général & Histoire

Forme et apparence

  • Forme des petites touffes et de courts rhizomes.
  • Tige dressée avec épis apparents. Épillets dépourvus de barbe, disposés en zigzag sur la tige.
  • Floraison en été.
  • Feuille vert foncé, lisse, striée en surface, sans oreillettes.
  • Ligule étroitement attachée, dressée en avant avec deux dents latérales.
  • Feuille la plus jeune pliée. La base des tiges est beige (≠ ray-grass anglais).

Persistance, développement

  • Persistante, à condition d’un égrainage complémentaire au développement des stolons.
  • Installation lente après un semis.

Exigences environnementales, répartition

  • Présente de la plaine à l’étage subalpin.
  • Répandue surtout dans les pâturages et en altitude.
  • Peu tolérante à la sécheresse. Supporte bien les hivers froids.

Culture

Exploitation et équilibre botanique

  • Se laisse bien pâturer.
  • Le fauchage des refus répété limite sa survie. Pour permettre un égrainage, et en absence de plantes à problème, laisser les refus au sol.
  • Fertilisation modérée (engrais de ferme).

Valeur nutritive

  • Les feuilles sont de bonne valeur et bien consommées au pâturage.
  • Les tiges fines restent longtemps visibles et sont généralement mangées en automne.
  • Faible rendement.

Valeur écologique

  • Source de nourriture pour les chenilles de plusieurs espèces de papillons.

Utilisation

Utilisation dans les mélanges

Autres

https://www.infoflora.ch/fr/flore/cynosurus-cristatus.html

Littérature

https://www.eagff.ch/fr/wiesenpflanzen-kennen/graeser/einleitung/introduction-contexte