Cornichon: Vorgebirgstraube

Description

Le concombre de Vorgebirge est un cornichon. Les fruits sont épineux et ont une taille de 7 à 9 cm.

Général & Histoire

Le nom de cette variété de concombre est composé de son lieu d’origine, le promontoire situé à l'ouest de Cologne, et de la forme en grappe de ses fruits.

Culture

Il est également possible de faire grossir les concombres et de les utiliser comme cornichons à la moutarde. Cependant, ces derniers affaiblissent la plante, c'est pourquoi il est généralement recommandé de récolter les cornichons régulièrement.

La distance entre les plantes doit être de 100x50 cm et la première récolte peut être attendue à partir de juillet.

Littérature

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-1637

https://landschaftenschmecken.com/produkt/vorgebirgstrauben-samenfestes-saatgut/

https://www.sativa.bio/de_ch/vorgebirgstrauben-prospecierara-gu12