Description

La Vigneronne est une variété traditionnelle moyennement tardive pour la culture en plein champ. Ses gousses vertes, décorativement tachetées de rouge, sont sans fil. Les graines sont également mouchetées. La variété est très productive et a un feuillage très développé. Les fleurs sont de couleur rose foncé.

Utilisation

La variété Vigneronne se prête parfaitement à la déshydratation. Mais on peut aussi la congeler.

Littérature

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-233

https://www.sativa.bio/de_ch/weinlaenderin-prospecierara-bo72

https://www.zollinger.bio/de/shop/aa-0249-00-stangenbohne-die-weinlanderin-1026#attr=1487