Prune Löhr
Général & Histoire
Semis de hasard découvert dans le canton de Berne (région d'Oberruntigen) au cours de la deuxième moitié du 19è siècle. La prune Löhr est la seule variété autochtone qui a été mentionnée dans la pomologie suisse de 1983, intitulée ''100 variétés de fruits'' par Aeppli et al.
Culture
L'arbre est de vigueur moyenne à forte, érigé. Feuillage peu sensible à la maladie criblée, fruits modérément atteints par la maladie des pochettes.
Utilisation
Prune de table, à distiller, de cuisine et à sécher.
La distillation produit un bon rendement grâce à sa teneur en sucre élevée lorsque les prunes sont bien mûres.
Aptitude spécifique
Fruit de petite taille, jaune rouge. Chair tendre et jaunâtre, douce, aromatique. Le fruit dégage un parfum agréable. Le noyau se détache bien.
Littérature
· Corbaz, R. (2006) Les variétés fruitières de l'Arboretum National du Vallon de l'Aubonne. Ed. Société Vaudoise des Sciences Naturelles.
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