Courgette: Ronde de Nice

Description

La ronde de Nice est, comme son nom l'indique, une variété de courgette à fruits ronds. Ces courgettes tachetées de vert doivent être récoltées petites, c'est-à-dire à une longueur d'environ 10 cm. Bien que les fruits soient plutôt petits, cette variété est considérée comme productive. 

Les fruits adultes peuvent peser de 0,5 à 1,5 kg, mais leur durée de conservation est limitée.

Utilisation

La ronde de Nice a une bonne saveur et peut être, comme les autres courgettes, préparée de plusieurs manières. Par sa forme ronde, elle est particulièrement adaptée à la préparation de courgettes farcies.

Littérature

https://www.sativa.bio/de_ch/runde-von-nizza-prospecierara-zu16

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-1958