Découpage traditionnel
Également appelés papiers découpés, ces œuvres sont créées à partir d’une feuille de papier avec une face noire ou colorée et une face blanche. On dessine sur la face blanche, puis on découpe avant de retourner le motif et de le coller sur un fond clair.
Les découpages peuvent être faits d’une seule pièce, composés de plusieurs parties collées ensemble, parfois colorées, ou encore réalisés par pliage, créant ainsi une symétrie. Les motifs traditionnels sont généralement inspirés par la nature et l’agriculture de montagne. Ils représentent souvent des scènes de la vie agricole (poya, récolte du foin, etc.), des saisons, des lieux ou bâtiments. On y retrouve des plantes, divers animaux de la ferme, des maisons ou chalets, des vachers, et fréquemment des montagnes.
Pour réaliser ces découpages, différents outils peuvent être utilisés : petits ciseaux, cutter, petit couteau ou canif. Les découpages traditionnels sont habituellement offerts en cadeau lors d’événements spéciaux tels que des anniversaires ou des mariages.
Cet art connaît actuellement un renouveau, avec une expansion des thèmes abordés. On trouve désormais des découpages sous diverses formes, en plus des tableaux : cartes de vœux ou postales, vaisselle, vêtements, sacs, appliques murales, contenants, etc.
Histoire
Cet art est pratiqué depuis plus de 2 000 ans en Chine (généralement sur papier rouge) et en Extrême-Orient.
Au XVIIe siècle en Europe, certaines religieuses réalisent des images pieuses bordées de dentelles en papier. Pour découper le parchemin, elles utilisent de petits couteaux appelés « canivets », qui donneront leur nom à ces œuvres.
Au siècle suivant, Jean Hubert (1721-1786) devient un artiste reconnu pour ses silhouettes et ses « tableaux en découpures », représentant déjà des paysages campagnards.
C’est au XIXe siècle que le découpage « typiquement suisse » apparaît dans le Saanenland et le Pays-d’Enhaut. Les découpeurs les plus célèbres sont Johann Jakob Hauswirth (1809–1871) et Louis Saugy (1871–1953), dont certaines œuvres sont exposées au Musée du Pays-d'Enhaut à Château-d'Œx.