Faraone

Descrizione

Varietà bifera tra le più resistenti al freddo.
Fico molto largo e schiacciato.
Il suo colore tende al verde.
La polpa è sempre rossastra dal sapore pieno, non troppo dolce.
Matura a metà agosto.

Diffusione in passato e attuale

Toscana.

Coltura

Rustica, non richiede particolari caratteristiche del terreno.

Utilizzo

Per consumo fresco e prodotti derivati.

Letteratura

U. Fiorini: Il fico - Pianta Mediterranea della Fortuna (2000)

Links

• www.maiolifruttiantichi.it
• flora2000.it