Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)
Letteratura
Land- und Forstwirtschaftliches Versuchszentrum Laimburg (2013): Merkblätter zum Getreideanbau. Projekt Regiokorn
Lembacher, F.; Schally, H.; Wasner, J.; NÖ. Landes-Landwirtschaftskammer St. Pölten (2009): Merkblatt Buchweizen