Gentile
Descrizione
Produzione unifera.
Fioroni di forma piri – cuoriforme, di pezzatura grossa o molto grossa. Il colore va dal verde al giallo, a seconda dell’esposizione, la polpa è rosata. Hanno un sapore eccellente e maturano i primi di luglio in Toscana.
Diffusione in passato e attuale
Italia.
Utilizzo
Consumo fresco.
Letteratura
H. Pirc: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten
U. Fiorini: Il fico - Pianta Mediterranea della Fortuna (2000)
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.