Trionfo di Packahm
Descrizione
Incrocio tra la Williams e la Bella Angevina, detta anche Uvedale’s St. Germain, ottenuta in Australia nel 1896. Somiglia molto alla Williams. La differenza più evidente di aspetto sta nel picciolo, che è più snello e lungo di quello tozzo ed inconfondibile della Williams. Inoltre il suo sapore, pur essendeo molto simile, è meno accentuato, più annacquato.
Generali e storia
Ha avuto molto successo nelle Americhe a partire dal secondo dopo guerra.
Diffusione in passato e attuale
Americhe
Coltura
Adatta per frutteti industriali.
Letteratura
P. Odorizzi: Profumi e sapori perduti - Il fascino della frutta antica Vol.II (2005)
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.