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Descrizione

Molte varietà simili tra loro vengono chiamate con il nome di Turco.
Questa varietà descritta produce forniti in quantità doppia dei fioroni.
Il fiorone è piriforme molto allungato, tendente al cucurbiforme, ha epidermide molto scura con ostiolo chiuso non troppo evidente. La sua polpa è rossa, gradevole ed aromatica, la maturazione è precoce.
Il fornito è di pezzatura più piccola e forma simile. Matura in agosto nel sud Italia.

Utilizzo

Per consumo fresco.

Letteratura

U. Fiorini: Il fico - Pianta Mediterranea della Fortuna (2000)

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