Rosenäpfel

Beschreibung

Rosenäpfel sind gemäss Diel-Lucas:
Sorten mit weichem, dem Druck nachgebendem Fruchtfleisch und gutem, süsslich-würzigem, oft stark rosenähnlichem Aromageschmack. Kleine, mittelgrosse oder grosse Früchte, häufig hoch- oder kugelförmig gebaut. Schale fein, glänzend, selten mit Berostung. Die Benennung erhielten sie nach der feinen, zarten, nach Abreiben glänzenden Schale und rosenähnlichem Geschmack.

Rosenäpfel Beispielsorten:
Amerkanischer Pfirsichapfel, Englischer Erdbeerapfel, Apfel von St. Germain, Englischer Gewürzapfel, Baldwin, Englischer Scharlachpepping, Bandirter Api, Erzherzog Johann, Bardowiker Sommerkönig, Florianer Rosenapfel, Belgischer Ananasapfel, Frauenrothacher, Bödikers Wildling, Früher Sperberapfel, Böhmer, Geflammter Cousinot, Böhmischer Rosenapfel, Gestreifter Winterparadiesapfel, Brandenburgs Cousinot, Herrenhäuser Weisser Herbststrichapfel, Braunschweiger Milchapfel, Hofingers Himbeerapfel, Charlamowsky, Holländischer Weinapfel, Chesterparmäne, Jansen von Welten, Cludius Herbstapfel, Karoline Auguste, Danziger Kantapfel, Kleiner Favoritapfel, Deichzugsapfel, Köstlichster, Diels Marmeladeapfel, Leipaer Wildling, Doktorapfel, Liefländer Himbeerapfel, Doppelter Agatapfel, Longvilles Sämling, Edler Rosenstreifling, Mallardis Rosenapfel, Marmorierte Rosette, Roter Sommerapfel, Morgenduftapfel, Schwarzroter Taffetapfel, Mühlhauser Christapfel, Sibirischer Augustapfel, Multhaupts Kronenapfel, Sommerkronapfel, Müschens Rosenapfel, Sommer-Nelkenapfel, Pfirsichroter Sommerapfel, Sommerpfirschapfel, Polnischer Gestreifter Herrenapfel, Sommer-Rabau, Polnischer Moronki, Sommer-Zimtapfel, Purpurroter Agatapfel, Tiefblüte, Purpurroter Cousinot, Tiroler Schmelzling, Revalscher Birnapfel, Virginischer Rosenapfel, Reynolds König Georg, Wagenerapfel, Rigaer Birnapfel, Weisser Ananasapfel, Ritters Himbeerapfel, Weisser Astrachan, Rosenfarbiger Cousinot, Weisser Sommerstrichapfel, Rosenhäger, Weisser Wintercousinot, Roter Astrachan, Wiener Sommerapfel, Roter Kronenapfel, Wilkenburger Währapfel, Roter Margarethenapfel, Williams Liebling, Roter Polsterapfel, Zimtartiger Kronenapfel

Literatur

Iglhauser B., Eipeldauer H., (1996): Pomillennium.
Apfelsortenkalender zur 1000-Jahr-Feier Österreichs 1996