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Beschreibung

Grosse, mittellange, spitz zulaufende, schmallängliche Rübe. Kräftig dunkelorangenes, festes Fleisch. Ausgezeichneter Geschmack, süsslich aromatisch und saftig.
Sie ist eine Selektion aus der in Österreich gehandelten Futtermöhren-Handelssorte „Rote Stumpfe“. Durch Geschmacksselektion wurde sie zu einer Speisesorte.

Anbau

Freilandsorte. Sehr gut lagerfähig. Bei weitem Stand und sehr langer Kulturdauer übergross und neigt dann zum Platzen.

Literatur

M. Serena, M. Suanjak, F. Pedrazzetti, B. Brechbühl: Das Lexikon der alten Gemüsesorten (2014)