Beschreibung

Bei der Sorte Blaro handelt es sich um eine blau-violette Kohlrabi aus der Schweiz. Es ist für eine frühe Aussaat geeignet und auch grössere Exemplare sind kaum verholzt.

Nutzung

Geschmacklich ist das Kohlrabi Blaro sehr ausgewogen, also weder fad noch zu kohlig. Daher eignet es sich perfekt für den Rohverzehr.

Literatur

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/detail.html?tx_psrsortenfinder[showUid]=GE-1981

https://www.sativa.bio/de_ch/blaro-prospecierara-ko60?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMIqcvYvcORgwMV7YpoCR05kAW3EAAYASAAEgJNxvD_BwE