Marseillaise
Beschreibung
Kleine Frucht, gelb, zuckersüss, birnenförmig bis flach rundlich.
Bis 3 mal blütend: im Frühling, Sommer und im Herbst.
Wird nördlich der Alpen ab September reif, reichfruchtend.
Verbreitungsgebiet einst und jetzt
Europa
Anbau
Benötigt sonnigen und heissen Platz an einer Mauer.
Nutzung
Zum Trocknen, Tafelfrucht.
Eignung
Für Konfitüre un in der Provence für 13 verschiedenen Weihnachts-Dessert verwendet.
Literatur
H. Pirc: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten
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