Renetta Stellata

Beschreibung

Ursprünglich aus Deutschalnd, ist diese Art auch als Renetta Etoilée bekannt.
Reift im September. Kann bis im Januar gegessen werden. Ab Mitte November bis Mitte Dezember ist ihr Geschmack am besten.

Literatur

P. Odorizzi, S. Abram: Profumi e sapori perduti - Il fascino della frutta antica Vol. I (2001)

Links

• www.maiolifruttiantichi.it