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Beschreibung

Die Sorte "Chioggia" ist eine alte, norditalienische Sorte. Sie wurde bereits im "Le bon jardinier" im Jahr 1841 erwähnt. Benannt wurde sie nach der Venetischen Stadt Chioggia. Die runde Wurzel ist sehr attraktiv. Schneidet man sie auf, leuchtet einem abwechselnd rote und weisse Ringe entgegen. Sie Sorte ist sehr ertragreich.

 

Literatur

https://www.garten-des-lebens.de/gemueseportrait-rote-bete-tonda-di-chioggia/