Saltasassi (I)
Beschreibung
Der Name Saltasassi bedeutet übersetzt "Steinspringer" und weist auf die sehr gute Anpassung und Eignung dieser Rasse an die rauhe Gebirgslandschaft hin. Die Rasse ist mittelleicht, bei einem Gewicht der Böcke von 55-60 kg, Auen 45-50 kg, Widerristhöhe 60 cm. Beide Geschlechter sind hornlos. Der Kopf ist länglich und fast gerade, die Ohren sind mittelang und schmal und hängen nach unten und zum Teil nach vorne. Die Wolle und Kopf sind reinweiss, die Beine manchmal schwarz gesprenkelt, die Wolle liegt offen am Körper an.
Allgemeines und Geschichte
Durch die Verbreitung der grossrahmigen Rassen Biellese und Bergamasca wurde der ursprüngliche Typus seit den 1950er-Jahren stark zurück gedrängt. Es ist eine ursrüngliche Alpenschafrasse aus der Provinz Novara im Piemont.
Verbreitungsgebiet einst und jetzt
Das Verbreitungsgebiet der letzten Tiere liegt heute im Vall Isorno, Comuni die Altoggio, Montecreste und in den Ebenen von Domodossola. Ursprünglich aud dem Val d'Ossola, Novarese, Piemont, Italien
Nutzung
Lämmererzeugung, Absetztgewicht 15kg
Haltung
Die Tiere bleiben traditionell im Sommer als auch im Winter fast durchgängig im Freien. Im Winter beweiden sie die tieferliegenden Berghänge und werden dann zweitweise mit Heu zugefüttert.
Zuchtziele
Erhaltung der Rasse
Leistung
Grösse: 60- 65 cm (m), 55 cm (w)
Gewicht: 60kg (m), 45 - 50 kg (w)
Verarbeitung und Produkte
Fleisch (Milchlamm 12-15 kg), Wolle (Stapellänge 10-12 cm, 27-30 Micron)
Literatur
Schafrassen der Alpen, Antje Feldmann, Ursula Bietzker, Dr. Christian Mendel, Herausgeber: Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. - GEH, Deutschland, 2005
Günter Jaritz: Seltene Nutztiere der Alpen, 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft, Verlag Anton Pustet 2014
Atlante delle razze autoctone, 1983
Nichtstaatl. Erhaltungsorganisationen
R.A.R.E. (Associazione Razze autoctone a rischio di estinzione): www.associazionerare.it
