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AGRI-CULTURA ALPINA

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fundus agri-cultura alpina

La base de données sur le savoir lié à l’agriculture traditionnelle alpine

Les connaissances sur les techniques culturales, l’élevage, la reproduction, l’utilisation et la production des plantes cultivées et des animaux d’élevage traditionnels dans la région alpine se perdent aujourd’hui plus rapidement que les espèces et les variétés. Les animaux et plantes sauvages ont besoin d’un écosystème approprié pour prospérer. Cependant, les animaux d’élevage et les plantes cultivées nécessitent de plus des personnes, des techniques et des méthodes de gestion adaptées. Dans les Alpes, l’agriculture traditionnelle est basée sur des techniques et des méthodes spéciales pour pouvoir produire de manière durable. Si l’on oublie ces méthodes de production, la protection des variétés et des races ne peut pas être garantie à long terme. Il est donc essentiel pour la conservation de l’agrobiodiversité de rassembler, transférer et maintenir les connaissances agricoles traditionnelles.

 

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