La base de données sur le savoir lié à l’agriculture traditionnelle alpine

Dans les Alpes, des races locales d’animaux d’élevage et des variétés traditionnelles de plantes cultivées se sont développées, adaptées aux conditions environnementales spécifiques des montagnes. Pour s’épanouir, ces animaux et plantes domestiqués requièrent des pratiques agricoles particulières. Ce n’est qu’en préservant ces connaissances que la diversité biologique agricole des Alpes pourra être maintenue. Sur la plateforme FUNDUS Agri-Cultura Alpina, ce savoir paysan traditionnel sur les races locales d’animaux, les variétés de plantes cultivées, les procédés agricoles et les traditions est rassemblé et mis à la disposition du grand public.