Zwetschen

Beschreibung

Zwetschen sind gemäss Truchsess-Lucas:
Längliche, nach dem Stiel und Stempelpunkte hin verjüngte Frucht; Fleisch süss, fest, Schale ohne Säure; Holz meist kahl, doch auch mitunter behaart; zum Dörren sehr gut.

Zwetschen Beispielsorten:
Grosse Zuckerzwetsche, Bazilicza’s Zwetsche, Buhl Eltershofen, Wangenheims Frühzwetsche, Augustzwetsche, Zwetsche von Worms, Grosse englische Zwetsche, Kleine Zuckerzwetsche, Fürsts Frühzwetsche, Italienische Zwetsche, Hauszwetsche, Burgunder Zwetsche, Breitgedrückte Zwetsche, Violette Kaiserin, Eisbornes Zwetsche, v. Hartwiss‘ gelbe Zwetsche, Waterloo-Zwetsche, Reizensteiner gelbe Zwetsche

Literatur

Iglhauser B., Keser M. (1997): Prunarium.
Steinobst-Sortenwerk zur Wiederkehr des 220. Geburtstages von Dr. Georg Liegel

Liegel Georg (1825): Systematische Anleitung zur Kenntnis der vorzüglichsten Sorten des Kern-, Stein-, Schalen- und Beerenobstes