Die Wissensdatenbank für traditionelle Landwirtschaft in den Alpen

In den Alpen entwickelten sich lokale Nutztierrassen und traditionelle Kulturpflanzensorten, die an die speziellen Umweltbedingungen in den Alpen angepasst sind. Diese domestizierten Tiere und Pflanzen brauchen zum Gedeihen besondere landwirtschaftliche Techniken und Verfahren. Nur durch den Erhalt dieses Wissens kann die biologische landwirtschaftliche Vielfalt der Alpen erhalten werden. Auf der Plattform FUNDUS Agri-Cultura Alpina wird dieses traditionelle bäuerliche Wissen zu lokalen Nutztierrassen, Kulturpflanzensorten und landwirtschaftlichen Verfahren gesammelt und ist der Allgemeinheit zugänglich.

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