Save foundation
CPC
Fundus Agricultura
Page d'accueil
Current Language frFr
  • Allemand FlagDe
  • Français FlagFr
  • Italien FlagIt
  • Slovaque FlagSl
  • Anglais Américain FlagEn

Lancer du drapeau

13. novembre 2024 | Filed under: Moeurs, Traditions, Burgenland, Région lémanique, Kärnten, Plateau suisse, Nordwestschweiz, Ostschweiz, Region, Salzburg, Schwaben, Zentralschweiz, Zurich

Bildtitel: Schwinger einer Fahne. Bild: Société de développement de Semsales, www.desalpe-semsales.ch Titre de l'image: Lanceur de drapeau. Image : Société de développement de Semsales, www.desalpe-semsales.ch

Dictons et proverbes météorologiques

12. novembre 2024 | Filed under: Alsace, Proverbe, Traditions, Franche-Comté, Région lémanique, Provence - Alpes - Côte d'Azur, Region, Rhône-Alpes

Musiques populaires suisses

Cor des Alpes

Bildtitel: Alphörner. Quelle: Markus Spiske, www.pexels.com Titre de l'image: Cor des Alpes. Image : Markus Spiske, www.pexels.com Bildtitel: Alphörner beim Alpabzug. Quelle: …

Saint-Nicolas

Titre de l'image: Les manalas, dégustés avec un chocolat chaud. Image : Jérémie Schindler

Hornuss

Bildtitel: Ein Spieler, der bereit ist, den Hornuss mit der flexiblen Peitsche auf den Bock zu schlagen. Bild: Eidgenössischer Hornusser verband Titre …

Sonneurs de cloche

Bildtitel: Ein Glöckner und seine Schelle. Bild: Sonneurs du Pays d'Enhaut Titre de l'image: Un sonneur et sa sonnaille. Image : Sonneurs …

Transhumance des bergers

Bildtitel: Schafherde in den Bergen. Bild: Temo Berishvili, pexels.com Titre de l'image: Troupeau de moutons en montagne. Image : Temo Berishvili, pexels.com …

Abattage à la ferme

Bildtitel: Hausschlachtung. Bild : Eduard Murri, Schötz Titre de l'image: Boucherie maison. Image : Eduard Murri, Schötz Bildtitel: Wurstherstellung in Sissach Titre …

Patois

Costumes traditionnels suisses

Bildtitel: Waadtländer Bergtrachten. Bild: © Association cantonale du costume vaudois Titre de l'image: Costumes montagnards vaudois. Image : © Association cantonale du …

Foire d’Albeuve

Désalpe de Semsales

Bildtitel: Herde, die durch das Dorf zieht. Bild: Société de développement de Semsales, Webseite des Alpabzugs. Titre de l'image: Troupeau qui passe …

Brandons

Yodel

Bildtitel: Die Jodler aus dem Pays-d'Enhaut bei ihrem jährlichen Abend. Bild : Les Yodleurs du Pays-d'Enhaut Titre de l'image: Les yodleurs du …

Fête du vin cuit

Bildtitel: Gekochter Wein bereit. Bild: La Cuvée des Bordze's Titre de l'image: Vin cuit prêt. Image : La Cuvée des Bordze's Bildtitel: …

Lutte suisse

Bildtitel: Unterhose, die beim Schwingen verwendet wird. Bild: Barbara Loosli, Titre de l'image: Culotte servant à la lutte. Image : Barbara Loosli, …

Tavillonnage

Bildtitel: Unterschiede zwischen Schindeln und Schindeln, Bild: Charte de bienfacture des couvertures en bois, Association Romande des Tavillonneurs. Titre de l'image: Différences …

Découpage traditionnel

Bildtitel: Scherenschnitt von Johann Jakob Hauswirth. Bild: Musée du Pays-d'Enhaut und Centre Suisse du Papier Découpé Titre de l'image: Découpage de Johann …

Désalpe de L’Etivaz

Titre de l'image: Arrivée d'un troupeau au village, Image : M. Philipp Titre de l'image: Vaches décorées avec des fleurs, Image : …

Caméline (Camelina sativa)

Bildtitel: Leindotter, Bild: Infoflora Bildtitel: Die Blüten und Schoten von Leindotter, Bild: Infoflora Bildtitel: Die Blätter sind leicht gezähnt, Bild: Infoflora

Echter Lavendel (Lavendula angustifolia Mill.)

Bildtitel: Echter Lavendel, Bild: Infoflora Bildtitel: Echter Lavendel, Bild: NABU

Schlafmohn (Papaver somniferum)

Bildtitel: Schlafmohn, Bild: Infoflora

Arnika

Bildlegende (de): Arnika, Bild: Infoflora Bildlegende (de): Die Blüte von Arnika, Bild: Infoflora Bildlegende (de): Arnika, Bild: Infoflora

Livêche

Bildlegende (de): Die Blütenstände (oben) und Blätter (unten) von Liebstöckel, Bild: Infoflora Légende de l'image (fr): Les inflorescences (en haut) und les …

Génépi

Bildlegende (de): Artemisia genipi Weber, Bild: Infoflora Légende de l'image (fr): Artemisia genipi Weber, Image: Infoflora Bildlegende (de): Artemisia umbelliformis, Bild: Infoflora …

Chandeleur

Bildtitel: Crêpes zur Lichtmess, Bild: Alimentarium Titre de l'image: Crêpes pour la Chandeleur, Image: Alimentarium

Fête de la Saint-Jean

Bildtitel: Im Schlosshof des Schloss Gruyère findet jährlich das Johannisfest statt, Bild: FRIBOURG Titre de l'image: Chaque année, le fête de la …

Poires séchées

Bildlegende (de): Dörrbirnen, Bild: FRUCTUS Légende de l'image (fr): Poires séchées, Image: FRUCTUS Bildlegende (de): Dörrbirnen, Bild: FRUCTUS Légende de l'image (fr): …

Escalade de Genève

Bildtitel: Escalade de Genève, Bild: Compagnie de 1602 Titre de l'image: Escalade de Genève, Image: Compagnie de 1602 Bildtitel: Escalade de Genève, …

Fête des Vendanges, Neuchâtel

Bildtitel: M it Blumen geschmückte Umzugswagen, Bild: House of Switzerland Titre de l'image: Les chariots, decorés avec des fleurs, Image: House of …

Carnaval d’Evolène

Bildtitel: Les Peluches – sie haben das Sagen im Dorf, Bild: Carnaval d’Evolène Titre de l'image: Les Peluches – ils ont la …

Désalpe de Charmey

Bildtitel: Fahnenschwingen und Alphörner beim Alpabzug von Charmey, Bild: © N. Geinoz Titre de l'image: Lanceurs de drapeaux et cors des Alpes …

Fête de la Châtaigne de Fully

Bildtitel: Der grosse Markt am Fête de la Châtaigne de Fully, Bild: ©Astrid Parchet Titre de l'image: Le grand marché du Fête …

La Saint-Martin

Courge

Tomate: St.Pierre

Bildtitel: Tomate St.Pierre, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate St.Pierre, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate St.Pierre, Bild: Planatura Titre de l'image: Tomate St.Pierre, …

Tomate: Rouge de Marmande

Bildtitel: Tomate Rouge de Marmande, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Rouge de Marmande, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Rouge de Marmande, Bild: …

Tomate: Mikado

Bildtitel: Tomate Mikado, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Mikado, Image:ProSpecieRara

Tomate: Grosse Lisse

Bildtitel: Tomate Grosse Lisse, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Grosse Lisse, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Grosse Lisse, Bild: ProSpecieRara Titre de …

Tomate: Alice Roosevelt

Bildtitel: Tomate Alice Roosevelt, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Alice Roosevelt, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Alice Roosevelt, Bild: ProSpecieRara Titre de …

Aubergine: Ronde de Valence

Bildtitel: Aubergine: Ronde de Valence, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Aubergine: Ronde de Valence, Image: ProSpecieRara

Aubergine: Longue Violette Hative

Bildtitel: Aubergine Longue Violette Hative, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Aubergine: Longue Violette Hative, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Aubergine Longue Violette Hative, Bild: …

Mais Sponccio

Bildtitel: Mais: Sponccio, Bild: DolomitiMountains Titre de l'image: Maïs: Sponccio, Image: DolomitiMountains

Polentamais: Mergoscia

Bildtitel: Polentamais: Mergoscia, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Maïs polenta: Mergoscia, Image: ProSpecieRara

Haricot nain: Marché de Genève

Bildtitel: Buschbohne: Marché de Genève, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Haricot nain: Marché de Genève, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Buschbohne: Marché de Genève, …

Haricot à rame: Vigneronne

Bildtitel: Stangenbohne: Weinländerin, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Haricot à rame: Vigneronne, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Samen der Stangenbohne Weinländerin, Bild: ProSpecieRara Titre …

Buschbohne: La Victoire

Bildtitel: Buschbohne: La Victoire, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Haricot nain: La Victoire, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Samen der Buschbohne La Victoire, Bild: …

Pois mangetout: Bernhardsberger

Bildtitel: Erbse: Bernhardsberger, Bild: Sativa Titre de l'image: Pois: Bernhardsberger, Image: Sativa

Zuckererbse: de Weggis

Bildtitel: Zuckererbse: de Weggis, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Pois: de Weggis, Image: ProSpecieRara

oignon rocambole : du Val Onsernone

Bildtitel: Etagenzwiebel: vom Onsernonetal, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Oignon rocambole: vom Onsernonetal, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Etagenzwiebel: vom Onsernonetal, Bild: ProSpecieRara Titre …

Rutabaga: Wilhelmsburger

Bildtitel: Bodenkohlrabi: Wilhelmsburger, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Rutabaga: Wilhelmsburger, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Bodenkohlrabi: Wilhelmsburger, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Rutabaga: Wilhelmsburger, …

Chou-rave: Lanro

Bildtitel: Kohlrabi: Lanro, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Lanro, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Kohlrabi: Lanro, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Lanro, …

Navet: blanc globe à collet violet

Bildtitel: Mairübe: Blanc globe à collet violet, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Navet: Blanc globe à collet violet, Image: ProSpecieRara

Colrave : Dyna

Bildtitel: Kohlrabi: Dyna, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Dyna, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Kohlrabi: Dyna, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Dyna, …

Chou pointu : Chateaurenard

Bildtitel: Spitzkohl: Chateaurenard, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou pointu: Châteaurenard, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Spitzkohl: Chateaurenard, Bild:ProSpecieRara Titre de l'image: Chou pointu: …

Poivron : Corno di bue rosso

Bildtitel: Paprika: Corno di bue rosso, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Poivron: Corno di bue rosso, Image: ProSpecieRara

Poivron : Corno di bue giallo

Bildtitel: Paprika: Corno di bue giallo, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Poivron: Corno di bue giallo, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Paprika: Corno di …

Renouée bistorte (Polygonum bistorta)

Titre de l'image: Renouée bistorte – Polygonum bistorta | © Agroscope Titre de l'image: Renouée bistorte – Polygonum bistorta. Avec une petite …

Renoncule rampante (Ranunculus repens)

Titre de l'image: Renoncule rampante – Ranunculus repens | © Agroscope

Plantain noirâtre (Plantago atrata)

Titre de l'image: Plantain noirâtre – Plantago atrata | © Agroscope

Plantain lancéolé (Plantago lanceoleta)

Titre de l'image: Plantain lancéolé – Plantago lanceolata. Aspect dans les prés de fauche | © Agroscope

Plantain des Alpes (Plantago alpina)

Titre de l'image: Plantain des Alpes- Plantago alpina | © Agroscope

Pissenlit des prés (Taraxacum officinale)

Titre de l'image: Pissenlit – Taraxacum officinale | © Agroscope Titre de l'image: Pissenlit – Taraxacum officinale | © e-pics A.Krebs

Petite pimprenelle (Sanguisorba minor)

Titre de l'image: Petite pimprenelle – Sanguisorba minor | © Agroscope Titre de l'image: Petite pimprenelle – Sanguisorba minor. Fleurs ♀ en …

Pimprenelle officinale (Sanguisorba officinalis)

Titre de l'image: Pimprenelle officinale – Sanguisorba officinalis | © Agroscope Titre de l'image: Pimprenelle officinale – Sanguisorba officinalis | © Agroscope

Liondent hispide (Leontodon hispidus)

Titre de l'image: Liondent hispide – Leontodon hispidus | © Agroscope Titre de l'image: Liondent hispide – Leontodon hispidus. Aigrettes en comparaison: …

Liondent d’automne (Leontodon autumnalis)

Titre de l'image: Liondent d’automne – Leontodon autumnalis | © Agroscope

Ligustique mutelline (Ligusticum mutellina)

Titre de l'image: Ligustique mutelline- Ligusticum mutellina | © Agroscope Titre de l'image: Ligustique mutelline- Ligusticum mutellina | © Agroscope

Cumin des prés (Carum carvi)

Titre de l'image: Cumin des prés – Carum carvi | © Agroscope Titre de l'image: Cumin des prés – Carum carvi. Inflorescence …

Crépide orangée (Crepis aurea)

Titre de l'image: Crépide orangée – Crepis aurea | © Agroscope

Carotte sauvage (Daucus carota)

Titre de l'image: Carotte sauvage – Daucus carota | © Agroscope Titre de l'image: Carotte sauvage – Daucus carota. Inflorescence | © …

Campanule pauciflore (Campanula scheuchzeri)

Titre de l'image: Campanule pauciflore – Campanula scheuchzeri | © Agroscope Titre de l'image: Campanule pauciflore – Campanula scheuchzeri. Feuilles de la …

Campanule étalée (Campanula patula)

Titre de l'image: Campanule étalée – Campanula patula | © Agroscope

Chou-rave: Blaro

Bildtitel: Kohlrabi: Blaro, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Blaro, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Kohlrabi: Blaro, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Chou-rave: Blaro, …

Courgette: Ronde de Nice

Bildtitel: Zucchetti: Runde von Nizza, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Courgette: Ronde de Nice, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Zucchetti: Runde von Nizza, Bild: …

Campanule barbue (Campanula barbata)

Titre de l'image: Campanule barbue – Campanula barbata | © Agroscope Titre de l'image: Campanule barbue – Campanula barbata. Rosette de feuilles …

Cornichon: Vorgebirgstraube

Bildtitel: Gurke Vorgebirgstraube, Bild: PSR Titre de l'image: Cornichon: Vorgebirgstraube, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Gurke Vorgebirgstraube, Bild: PSR Titre de l'image: Cornichon: Vorgebirgstraube, …

Tomate: Rose de Berne

Bildtitel: Tomate: Berner Rose, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate: Rose de Berne, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate: Berner Rose, Bild: ProSpecieRara Titre …

Tomate: Petite Rouge de Bâle

Bildtitel: Tomate: Baselbieter Röteli, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate: Petite Rouge de Bâle, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate: Baselbieter Röteli, Bild: Sativa …

Tomate: Originale de Zurich

Bildtitel: Tomate: Zürcher Original, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate: Originale de Zurich, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate: Zürcher Original, Bild: ProSpecieRara Titre …

Tomate: De Küsnacht

Bildtitel: Tomate: Küsnachter, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate: De Küsnacht, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate: Küsnachter, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate: …

Courgette: Alberello di Sarzana

Bildtitel: Zucchetti: Alberello di Sarzana, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Courgette: Albarello di Sarzana, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Zucchetti: Alberello die Sarzano, Bild: …

Lattich: St.Blaise

Bildtitel: Lattich: St.Blaise, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue romaine: St.Blaise, Image: ProSpecieRara

Batavia: Rouge de Grenoble

Bildtitel: Batavia: Rouge de Grenoble, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Batavia: Rouge de Grenoble, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Batavia: Rouge de Grenoble, Bild: …

Laitue à couper: Lattughino Verde

Bildtitel: Schnittsalat: Lattughino Verde, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue à couper: Lattughino Verde, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Schnittsalat: Lattughino Verde, Bild: ProSpecieRara …

Batavia: Iceberg Laibacher

Bildtitel: Batavia: Laibacher Eis, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Batavia: Iceberg Laibacher, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Batavia: Laibacher Eis, Bild: ProSpecieRara Titre de …

Laitue romaine: Queue de Truite

Bildtitel: Lattich: Forellenschluss, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue romaine: Queue de Truite, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Lattich: Forellenschluss, Bild: Sativa Titre de …

Laitue pommée: Chez-le-Bart

Bildtitel: Kopfsalat: Chez-le-Bart, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue pommée: Chez-le-Bart, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Kopfsalat: Chez-le-Bart, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue …

Laitue pommée: Augspurger

Bildtitel: Kopfsalat: Augspurger, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue pommée: Augspurger, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Kopfsalat: Augspurger, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Laitue …

Courge: Longue de Nice

Bildtitel: Longue de Nice, Bild: ZollingerBio Titre de l'image: Courge: Longue de Nice, Image: Zollinger Bio

Zucchetti: de Gênes Strié Vert-Jaune

Bildtitel: Zucchetti: de Gêne Strié Vert-Jaune, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Courgette: de Gênes Strié Vert-Jaune, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Zucchetti: de Gêne …

Kürbis: Musquée de Provence

Bildtitel: Musquée de Provence, Bild: Sativa Titre de l'image: Courge: Musquée de provence, Image: Sativa

Secret

Bildtitel: Vieh heilen (aus dem Buch «Les faiseurs de secret», Pierre Montavon) © Pierre Montavon/Editions d'autre part, Delémont, 2000 Titre de l'image: …

Poya

Bildtitel: Joseph Dupasquier: Poya in Motélon, Öl auf Holz, 1976, 120 x 210 cm © Musée gruérien, Bulle Titre de l'image: Joseph …

Bénichon

Bildtitel: Traditionelles Menü in einem Restaurant in Gruyère, 1990er Jahre (II) Quelle: Musée gruérien, Bulle Titre de l'image: Le menu traditionnel dans …

Chou de Bruxelles:Perfection de Genève

Titre de l'image: Variété: Perfection de Genève, Image: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Perfection de Genève, Image: ProSpecieRara

Céleri: De Corseaux

Titre de l'image: Céleri De Corseaux, Image: ProSpecieRara

Tomate: Ochsenherz

Bildtitel: Tomate Ochsenherz, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Coeur de Boeuf, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Ochsenherz, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: …

Poireau Dubouchet

Titre de l'image: Poireaux Debouchet, Image: ProSpecieRara

Oignon Rouge de Genève

Titre de l'image: Oignon Rouge de Genève, Image: ProSpecieRara Titre de l'image: Oignon Rouge de Genève, Image: ProSpecieRara

Mangold

Tomate: Jaune Lac de Bret

Tomate: Chancy

Bildtitel: Tomate Chancy, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Chancy, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Chancy, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Chancy, …

Bon Henri (Chenopodium bonus-henricus L.)

Bildtitel: Blüte Guter Heinrich, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Floraison Bon Henri, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Guter Heinrich, Bild:ProSpecieRara Titre de l'image: Bon …

Rote Beete: Chioggia

Bildtitel: Sorte: Chioggia, Bild: ProSpecieRara Bildtitel: Sorte: Chioggia, Bild: ProSpecieRara

Rote Beete (Beta vulgaris esculenta)

Bildtitel: Rote Beete, Bild: Zollinger Bio Titre de l'image: Betterave rouge, Image: Zollinger Bio

Rote Beete: Noire de Lausanne

Bildtitel: Sorte: Noire de Lausanne, Bild: Zollinger Bio Titre de l'image: Variété: Noire de Lausanne, Image: Zollinger Bio

Mangold: Golden

Bildtitel: Sorte: Golden, Bild: ProSpecieRara

Mangold: Glatter Genfer

Bildtitel: Sorte: Glatter Genfer, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Verte lisse de Genève, Image: ProSpecieRara

Côte de bette (Beta vulgaris var. vulgaris)

Bildtitel: Mangold "Feurio", Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Bette à carde "Feurio", Image:ProSpecieRara Bildtitel: Mangold "Glatter Genfer, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: …

Panais: Halblange Turga

Bildtitel: Sorte: Halblange Turga, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Mi-long Turga, Image: ProSpecieRara

Wurzelpetersilie: Halblange (Petroselinum crispum tuberosum)

Bildtitel: Persil tubéreux mi-long. Source : ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Mi-long, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Persil tubéreux mi-long. Source : ProSpecieRara Titre …

Panais (Pastinaca sativa)

Bildtitel: Pastinake "halblange Turga", Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Panais "halblange Turga", Image: ProSpecieRara

Fenouil (Foeniculum vulgare)

Bildtitel: Sorte: Fino Vitalis, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Fino Vitalis, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Sorte: Perfection Grosjean, Bild: ProSpecieRara Titre de …

Les vieux fours à pain

Bildlegende (de): Four banal de Moiry. Photo : CPC-SKEK Légende de l'image (fr): Four banal de Moiry, un exemple de four romain, …

Brunelle commune (Prunella vulgaris)

Titre de l'image: Brunelle commune – Prunella vulgaris | © Agroscope Titre de l'image: Brunelle commune – Prunella vulgaris Titre de l'image: …

Grand boucage (Pimpinella major)

Titre de l'image: Grand boucage – Pimpinella major | © Agroscope Titre de l'image: Grand boucage – Pimpinella major Titre de l'image: …

Grande berce (Heracleum sphondylium)

Titre de l'image: Grande berce – Heracleum sphondylium | © Agroscope Titre de l'image: Grande berce – Heracleum sphondylium. Racine pivotante avec …

Anthrisque (Anthriscus sylvestris)

Titre de l'image: Anthrisque – Anthriscus sylvestris | © Agroscope Titre de l'image: Anthrisque – Anthriscus sylvestris. Pétiole en coupe | © …

Alchémille vulgaire (Alchemilla vulgaris)

Titre de l'image: Alchémille vulgaire – Alchemilla vulgaris | © Agroscope Titre de l'image: Alchémille vulgaire – Alchemilla vulgaris | © ADCF

Achillée millefeuille (Achillea millefolium)

Titre de l'image: Achillée millefeuille – Achillea millefolium | © Agroscope Titre de l'image: Achillée millefeuille – Achillea millefolium. Longs stolons | …

Trèfle incarnat (Trifolium incarnatum)

Titre de l'image: Trèfle incarnat – Trifolium incarnatum | © Agroscope

Vesce velue (Vicia villosa)

Titre de l'image: Vesce velue – Vicia villosa | © Agroscope Titre de l'image: Vesce velue – Vicia villosa | © Agroscope

Vesce cultivée / Poisette (Vicia sativa)

Titre de l'image: Vesce cultivée / Poisette – Vicia sativa | © Agroscope Titre de l'image: Vesce cultivée / Poisette – Vicia …

Trèfle de Perse (Trifolium resupinatum)

Titre de l'image: Trèfle de Perse – Trifolium resupinatum | © Agroscope Titre de l'image: Trèfle de Perse – Trifolium resupinatum | …

Trèfle d’Alexandrie (Trifolium alexandrinum)

Titre de l'image: Trèfle d’Alexandrie – Trifolium alexandrinum | © Agroscope Titre de l'image: Trèfle d’Alexandrie – Trifolium alexandrinum | © ADCF

Luzerne (Medicago sativa)

Titre de l'image: Luzerne – Medicago sativa | © Agroscope Titre de l'image: Luzerne – Medicago sativa | © ADCF

Esparcette (Onobrychis viciifolia)

Titre de l'image: Esparcette – Onobrychis viciifolia | © Agroscope Titre de l'image: Esparcette – Onobrychis viciifolia | © ADCF

Vesce craque (Vicia cracca)

Titre de l'image: Vesce craque – Vicia cracca | © Agroscope Titre de l'image: Vesce craque – Vicia cracca | © e-pics …

Vesce des haies (Vicia sepium)

Titre de l'image: Vesce des haies – Vicia sepium | © Agroscope Titre de l'image: Vesce des haies – Vicia sepium | …

Gesse des prés (Lathyrus pratensis)

Titre de l'image: Gesse des prés – Lathyrus pratensis | © Agroscope Titre de l'image: Gesse des prés – Lathyrus pratensis. yy …

Crételle des prés (Cynosurus cristatus)

Titre de l'image: Crételle des prés – Cynosurus cristatus | © Agroscope Titre de l'image: Crételle des prés – Cynosurus cristatus | …

Agrostide stolonifère (Agrostis stolonifera)

Titre de l'image: Agrostide stolonifère – Agrostis stolonifera | © Agroscope Titre de l'image: Agrostide stolonifère – Agrostis stolonifera | © ADCF

Chiendent (Elymus repens/ Agropyron repens)

Titre de l'image: Chiendent – Elymus repens | © e-pics A.Krebs Titre de l'image: Chiendent – Elymus repens | © ADCF

Nard raide (Nardus stricta)

Titre de l'image: Nard raide – Nardus stricta | © e-pics A.Krebs Titre de l'image: Nard raide – Nardus stricta | © …

Brize intermédiaire (Briza media)

Titre de l'image: Brize intermédiaire – Briza media | © Agroscope Titre de l'image: Brize intermédiaire – Briza media | © ADCF

Fétuque élevée (Festuca arundinacea)

Titre de l'image: Fétuque élevée – Festuca arundinacea | © Agroscope Titre de l'image: Fétuque élevée – Festuca arundinacea | © ADCF …

Brome mou (Bromus hordeaceus/ Bromus mollis)

Titre de l'image: Brome mou – Bromus mollis | © Agroscope Titre de l'image: Brome mou – Bromus mollis | © ADCF

Houlque laineuse (Holcus lanatus)

Titre de l'image: Houlque laineuse – Holcus lanatus | © Agroscope Titre de l'image: Houlque laineuse – Holcus lanatus | © ADCF

Flouve odorante (Anthoxanthum odoratum)

Titre de l'image: Flouve odorante – Anthoxanthum odoratum | © Agroscope Titre de l'image: Flouve odorante – Anthoxanthum odoratum | © ADCF

Avoine pubescente (Helictotrichon pubescens/ Avenula pubescens)

Titre de l'image: Avoine pubescente – Helictotrichon pubescens | © e-pics M.Baltisberger Titre de l'image: Avoine pubescente – Helictotrichon pubescens | © …

Brome dressé (Bromus erectus)

Titre de l'image: Brome dressé – Bromus erectus | © Agroscope Titre de l'image: Brome dressé – Bromus erectus | © ADCF …

Pâturin annuel (Poa annua)

Titre de l'image: Pâturin annuel – Poa annua | © Agroscope Titre de l'image: Pâturin annuel – Poa annua | © ADCF …

Pâturin commun (Poa trivialis)

Titre de l'image: Pâturin commun – Poa trivialis | © Agroscope Titre de l'image: Pâturin commun – Poa trivialis | © ADCF …

Agrostide vulgaire (Agrostis capillaris/ Agrostis tenuis)

Titre de l'image: Agrostide vulgaire – Agrostis capillaris | © Agroscope Titre de l'image: Agrostide vulgaire – Agrostis capillaris | © ADCF

Avoine jaunâtre (Trisetum flavescens)

Titre de l'image: Avoine jaunâtre – Trisetum flavescens | © Agroscope Titre de l'image: Avoine jaunâtre – Trisetum flavescens | © ADCF …

Fromental (Arrhenatherum elatius)

Titre de l'image: Fromental – Arrhenatherum elatius | © Agroscope Titre de l'image: Fromental – Arrhenatherum elatius | © ADCF

Fétuque rouge (Festuca rubra)

Titre de l'image: Fétuque rouge – Festuca rubra | © e-pics A.Krebs Titre de l'image: Fétuque rouge – Festuca rubra | © …

Vulpin des prés (Alopecurus pratensis)

Titre de l'image: Vulpin des prés – Alopecurus pratensis | © e-pics M.Baltisberger Titre de l'image: Vulpin des prés – Alopecurus pratensis …

Pâturin des prés (Poa pratensis)

Titre de l'image: Pâturin des prés – Poa pratensis | © Agroscope Titre de l'image: Pâturin des prés – Poa pratensis | …

Ray-grass anglais | Ray-grass hybride (Lolium perenne)

Titre de l'image: Ray-grass anglais – Lolium perenne | © e-pics M.Baltisberger Titre de l'image: Ray-grass anglais – Lolium perenne | © …

Ray-grass d’Italie | Ray-grass Westerwold (Lolium multiflorum)

Titre de l'image: Ray-grass d’Italie – Lolium multiflorum | © Agroscope Titre de l'image: Ray-grass d’Italie – Lolium multiflorum | © ADCF

Fléole (Phleum pratense)

Titre de l'image: Fléole – Phleum pratense | © Agroscope Titre de l'image: Fléole – Phleum pratense | © ADCF

Fétuque des prés (Festuca pratensis)

Titre de l'image: Fétuque des près – Festuca pratensis | © Agroscope Titre de l'image: Fétuque des près – Festuca pratensis | …

Dactyle (Dactylis glomerata)

Titre de l'image: Dactyle – Dactylis glomerata | © Agroscope Titre de l'image: Dactyle – Dactylis glomerata | © ADCF

Luzerne lupuline (Medicago lupulina)

Bildtitel: Luzerne lupuline – Medicago lupulina | © Agroscope Titre de l'image: Luzerne lupuline – Medicago lupulina | © Agroscope Titre de …

Lotier corniculé (Lotus corniculatus)

Titre de l'image: Lotier corniculé – Lotus corniculatus | © e-pics A.Krebs Titre de l'image: Lotier corniculé – Lotus corniculatus | © …

Trèfle violet (Trifolium pratense)

Titre de l'image: Trèfle violet – Trifolium pratense | © Agroscope Titre de l'image: Trèfle violet – Trifolium pratense | © ADCF

Trèfle blanc (Trifolium repens)

Titre de l'image: Trèfle blanc – Trifolium repens | © Agroscope Titre de l'image: Trèfle blanc – Trifolium repens. yy | © …

Prairie de litière

Pâturage à nard raide (Nardus stricta)

Prairie à brome (Bromus erectus)

Prairie humide et grasse

Pâturage à liondent (Leontodon hispidus)

Prairie à agrostide (Agrostis capillaris) et à fétuque rouge (Festuca rubra)

Prairie à avoine jaunâtre (Trisetum flavescens)

Prairie à fromental (Arrhenatherum elatius)

Prairie de pâture à crételle (Cynosurus cristatus)

Prairie à dactyle (Dactilis glomerata)

Cardon épineux argenté de Plainpalais

Titre de l'image: Cardon argenté épineux de Plainpalais. Image: Beat Brechbühl et Franca Pedrazzetti Titre de l'image: Cardon argenté épineux de Plainpalais. …

Laitue romaine brune de Genève

Titre de l'image: Laitue brune de Genève. Image: Image: Beat Brechbühl et Franca Pedrazzetti Titre de l'image: Laitue brune de Genève. Image: …

Laitue romaine de Morges

Titre de l'image: Laitue Grasse de Morges. Image: Beat Brechbühl et Franca Pedrazzetti Titre de l'image: Laitue Grasse de Morges. Image: Sativa …

Courgette Verte des maraîchers

Spinat (Spinacia oleracea)

Bildtitel: Spinat, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: L'épinard, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Winterspinat Haldenstein, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: L'épinard d'hiver Haldenstein, Image: …

Côte de bette : Verte frisée de Genève

Bildtitel: Sorte: Verte frisée de Genève, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Verte frisée de Genève, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Sorte: Verte frisée …

Chou frisé à pied court de Plainpalais

Oignon jaune de Savoie

Tomate: Paudex

Bildtitel: Tomate Paudex, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Paudex, Image:ProSpecieRara Bildtitel: Tomate Paudex, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Tomate Paudex, Image:ProSpecieRara

Prairie à vulpin des prés (Alopecurus pratensis)

Moutarde noire

Bildtitel: Walther Otto Müller, Public domain, via Wikimedia Commons Bildtitel: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims)., CC …

Moutarde brune

Bildtitel: Walther Otto Müller, Public domain, via Wikimedia Commons Bildtitel: Goldlocki, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Moutarde blanche

Bildtitel: Abrahami, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons Bildtitel: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims)., CC …

Prairie de fauche-pâture à ray-grass anglais (Lolium perenne) et à pâturin des prés (Poa pratensis)

Prairie à ray-grass d’Italie (Lolium multiflorum)

Test

Prairie à ray-grass d’Italie (Lolium multiflorum)

Ce type de prairie doit être fauchée fréquemment, mais pas de manière exagérée. Elle demande une fumure intensive. Elle est relativement pauvre …

Prairie intensive à ray-grass d’Italie (Lolium multiflorum)

Cheval du Vercors (de Barraquand)

Cheval du Vercors (de Barraquand) Utilisation: Cheval adapté au terrains difficiles telles que la pente, les pelouses d’altitude, les zones à faible …

Blauacher

Blauacher

Marron des Aravis (F)

Utilisation: La Marron des Aravis est appréciée pour son caractère sympathique. Les animaux restent groupés en estive. Au niveau de la reproduction: …

Abondance (F)

Utilisation: L’Abondance a donné naissance aux fromages AOC Reblochon et Abondance. Plus généralement son lait est aussi utilisé dans la fabrication d’autres …

Chèvre des Savoie (F)

Chèvre des Savoie (F) Utilisation: Le lait est utilisé pour fabriquer des fromages lactiques, des tommes de chèvre mais aussi le fameux …

Grivette (F)

Grivette (F) Utilisation: Sa rusticité lui permet de valoriser des zones difficiles lorsqu’elle n’est pas en période de forts besoins alimentaires. Ses …

Préalpes du Sud (F)

Préalpes du Sud (F) Utilisation: Viande, agneaux vendus en grande partie sous le label *agneau de Sisteron”.

Bardigiano (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bardigiano (I) Utilisation: Chevaux de bât et de trait, tourisme (trekking), production de viande, …

Mérinos d’Arles (F)

Mérinos d’Arles (F) Utilisation: Soutenue par la filière locale cette race constitue, avec les deux autres races des Alpes du Sud, le …

Poule grise du Vercors (F)

Poule grise du Vercors Utilisation: Race rustique à 2 fins.

Comtois (F)

Comtois (F)

Rouge du Pays

Rouge de Fully

Rouge de Fully

Humagne

Humagne

Grosse Arvine

Grosse Arvine

Gros Bourgogne

Gros Bourgogne

Goron de Bovernier

Goron de Bovernier

Diolle

Diolle

Cornalin

Cornalin

Chasselas

Chasselas

Arvine

Titre de l'image: Source : Sedrik Nemeth

Rèze

Rèze

Orange Suisse

Orange Suisse

Douce Rouge Müller

Douce Rouge Müller

Weissklee

Italienisch Raigrass Wiese

Klee

Amigne

Amigne

Citron d’hiver

Citron d’hiver

Reinette de Galmiz

Reinette de Galmiz

Tête de Veau

Tête de Veau

Api rose

Api rose

Double jaune

Double jaune

Cutoy

Cutoy

Pomme de Zurich

Pomme de Zurich

Pomme de Froideville

Pomme de Froideville

Empereur

Empereur

Pomme Recor

Pomme Recor

Pomme Raisin

Pomme Raisin

Pomme Cloche

Pomme Cloche

Franc Roseau

Franc Roseau

Waldhöfler

Waldhöfler

Tobiässler

Tobiässler

Reinette de Buix

Reinette de Buix

Chasseur de Menznau

Chasseur de Menznau

Pomme Baudet

Pomme Baudet

Carrée de Chézard

Carrée de Chézard

Chüsenrain

Rose de Berne

Rose de Berne

Cuisinière Theintz

Cuisinière Theintz

Kurzohrziege

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Kurzohrziege

Reinette de Chevroux

Reinette de Chevroux

Api étoilé

Api étoilé

Pied de Chien (Appellation)

Pied de Chien (Appellation)

Dorée de Lyon

Dorée de Lyon

Triumpf vom Elsass

Uhudler

Uhudler

Reine-Claude

Quetsche de Bâle

Quetsche de Bâle

Prune de Chézard

Prune de Chézard

Prune Löhr

Prune de Damas, Damassine

Prune de Damas, Damassine

Bérudge et Bérudge Andrière

Bérudge et Bérudge Andrière

Baconne, Baconnet

Baconne, Baconnet

Mischler

Mischler

Lampnästler

Lampnästler

Krallen

Krallen

Langstieler

Langstieler

Streifenkirsche (Cerise rayée)

Streifenkirsche (Cerise rayée)

Noire de Cheyres

Noire de Cheyres

Aemli (griotte)

Aemli (griotte)

Noire de Montreux

Noire de Montreux

Coeur de Pigeon (Noire d’Etoy)

Coeur de Pigeon (Noire d’Etoy)

Bigarreau Chalut

Bigarreau Chalut

Schöne von Einigen (Belle d’Einigen)

Schöne von Einigen (Belle d’Einigen)

Cerise Hélène

Cerise Hélène

Weisse Herzkirsche

Weisse Herzkirsche

Noire à grappe Eysins

Noire à grappe Eysins

Rieskirsche (Cerise Ries)

Rieskirsche (Cerise Ries)

Schumacher

Schumacher

Chèvre du Toggenbourg (CH)

Chèvre du Toggenbourg (CH)

Landrace suisse (CH)

Landrace suisse (CH)

Simmental (CH)

Simmental (CH)

Grand porc blanc lignée paternelle (PREMO) (CH)

Grand porc blanc lignée paternelle (PREMO) (CH)

Abeille noire du pays (CH)

Race d’Hérens

Grand porc blanc suisse (CH)

Grand porc blanc suisse (CH)

Caluet (Appellation)

Caluet (Appellation)

Brunet

Brunet

Beurré d’adze ou de haie

Beurré d’adze ou de haie

Bouteille ou Tonneau

Bouteille ou Tonneau

Rêche

Rêche

Catillac

Catillac

Campanard

Campanard

Caoué

Caoué

Carmagnoule ou Carmagnoula

Carmagnoule ou Carmagnoula

Culotte suisse

Culotte suisse

Botsi

Botsi

Blesson (appellation)

Blesson (appellation)

Blèque

Blèque

Blanc (appellation)

Blanc (appellation)

Bergamote Crasane

Bergamote Crasane

Bergamote de Ballaigues

Bergamote de Ballaigues

Bellossin

Bellossin

Bataillard

Bataillard

Barbeyron

Barbeyron

Ampeney

Ampeney

BaconBacon

BaconBacon

Angosse

Poire Angosse

Allemand (Appellation)Allemand (Appellation)

Allemand (Appellation)Allemand (Appellation)

AmboneyAmboney

AmboneyAmboney

reife Körner von Buchweizen

Buchweizen zu Hause verarbeiten

 

Aberiet (Appellation)

Aberiet (Appellation)

Volleschübel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Volleschübel

Korbiniansapfel

Proveis Ultentaler Huhn (Mühlbacher)

Céleri (Apium graveolens var. rapaceum)

Bildtitel: Knollensellerie "Corseaux", Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Céleri Corseaux, Image: ProSpecieRara

Dörranlagen für Obst

Lärchenharz, Terpentin und Lärchenöl

Concentrés de fruits

Légende de l'image (fr): Fin de cuisson d'un vin cuit (poire). Image : La Cuvée des Bordze's

L’aide au vêlage

Bildlegende (de): Die Geburt verlief gut unter Aufsicht: Negus und seine kleine Nyngoon in bester Form im Stall der 4 As Légende …

Multiplication des arbustes

Bildlegende (de): Vermehrung Rosmarinsträucher. Quelle: ProSpecieRara Légende de l'image (fr): Multiplication des romarins. Source : ProSpecieRara Bildlegende (de): Vermehrung Himbeersträucher. Quelle: ProSpecieRara Légende de …

Marcottage

Légende de l'image (fr): Marcotte; Source: https://nordlichtblog.wordpress.com/

Tomaten Lagerung

Nesseltuch

Gründung der IP-Suisse (1989)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Gründung der IP-Suisse (1989)

Nahrungsmittelproduktion seit den 1950er Jahren

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Nahrungsmittelproduktion seit den 1950er Jahren

Volkskalender: Hinkender Bott

Titre de l'image: Kalender in Der kastenförmige Bote. Bild : Kartoffeln, Klee und Kluge Köpfe (2009)

Karottensorte: Vitamin Korotel

Carotte: Violette Chantenay

Bildtitel: Sorte: violette Chantenay, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Chantenay violette, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Verbesserte Nantaise Sel. Lecerf

Bildtitel: Sorte: verbesserte Nantaise Sel. Lecerf, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Nantaise améliorée, Sel. Lecerf, Image: ProSpecieRara

Carotte: Touchon sans coeur

Bildtitel: Sorte: Touchon sans Coeur, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Touchon sans coeur, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Rotfleischige Chantenay

Bildtitel: Sorte: rotfleischige Chantenay, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Chantenay à coeur rouge, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Riesen von Colmar

Bildtitel: Sorte: Riesen von Colmar, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Géante de Colmar, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Pariser Markt

Bildtitel: Sorte: Pariser Markt, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Marché de Paris, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Ochsenherz

Bildtitel: Sorte: Ochsenherz, Bild: borage.de Titre de l'image: Variété: Coeur de boeuf, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Mrkva Zuta

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Karottensorte: Mrkva Zuta

Karottensorte: Langer Loiser

Bildtitel: Sorte: Lange Loiser, Bild: Arche Noah

Karottensorte: Gniff

Bildtitel: Sorte: Gniff, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Gniff, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: Gelber Goliath

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Karottensorte: Gelber Goliath

Küttiger Rüebli

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Küttiger Rüebli

Karottensorte: Küttiger Rüebli

Bildtitel: Sorte: Küttiger Rüebli, Bild: ProSpecieRara

Carotte: Jaune longue du Doubs

Bildtitel: Sorte: Jaune longue du Doubs, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Jaune longue du Doubs, Image: ProSpecieRara

Karottensorte: St. Valéry

Bildtitel: Sorte: St.Valéry, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: St.Valéry, Image: ProSpecieRara

Carotte: Blanche à Collet Vert

Bildtitel: Sorte: Blanche à Collet Vert, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Blanche à collet vert, Image: ProSpecieRara

Herbstrübe

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Herbstrübe

Détention animale dans les Alpes

Légende de l'image (fr): Détention d'ovins dans les Alpes (1. Alpenreport 1998) Bildlegende (de): Schwarzhalsziege mit Gitzi vor der Scheune (ProSpecieRara) Légende …

Pflanzenbau im Alpenraum in der Neuzeit (16. Jahrhundert)

Erntehäufigkeit in den Alpen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Erntehäufigkeit in den Alpen

Carotte (Daucus carota L.)

Bildtitel: Vielfalt der Karotten, Bild: Schweizer Bäuerinnen&Bauern Titre de l'image: Diversité des carotts, Image: Schweizer Bauer&Bäuerinnen Bildtitel: Karottenblüte Titre de l'image: Karottenblüte

Kerbelrübe (Chaerophyllum bulbosum)

Bildtitel: Kerbelrübe, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Cerfeuil tubéreux, Image: ProSpecieRara

Bayerische Rübe

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bayerische Rübe

Räbeliechtli

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Räbeliechtli

Gartenbohne Phaseolus vulgaris

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Gartenbohne Phaseolus vulgaris

Ackerbohne: Anbau, Ernte, Saatgut im Osttirol

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Ackerbohne: Anbau, Ernte, Saatgut im Osttirol

Rhabarber (Rheum rhabarbarum)

Bildtitel: Sorte: Riesenrhabarber Adliswil, Bild: ProSpecieRara Titre de l'image: Variété: Rhubarbe géante Adliswil, Image: ProSpecieRara Bildtitel: Sorte: Rotstiel, Bild: ProSpecieRara Titre de …

Oie d’Alsace (F)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Elsässer Gans (F)

Buischa Grauvieh / Mucca Bisa (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Buischa Grauvieh / Mucca Bisa (I)

Südtiroler Grauvieh (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Südtiroler Grauvieh (I)

Culture de la pomme de terre

Bodenkohlrabi

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bodenkohlrabi

Kohlrabi

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Kohlrabi

Marseillaise

Dalmatie

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Dalmatie

Palmesel

Brown Turkey

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Brown Turkey

Contessina

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Contessina

Longue d’Aout

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Longue d’Aout

Pastiliére

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Pastiliére

Panachée

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Panachée

Twotimer

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Twotimer

Violetta

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Violetta

Bianca

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bianca

Califfo Blue

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Califfo Blue

Mère Véronique

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Mère Véronique

Morena

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Morena

Rosetta

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Rosetta

Rossa Rotonda

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Rossa Rotonda

Grise Olivette

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Grise Olivette

Noire de Caromb

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Noire de Caromb

Ronde de Bordeaux

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Ronde de Bordeaux

Rosso di Trani

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Rosso di Trani

Verdone

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Verdone

Verdino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Verdino

Turco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Turco

Troiano

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Troiano

Sementino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Sementino

S. Piero

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. S. Piero

S. Martino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. S. Martino

Rosso Striato

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Rosso Striato

Rossellino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Rossellino

Romagnolo Bianco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Romagnolo Bianco

Portoghese

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Portoghese

Pissaluto

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pissaluto

Piombinese

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Piombinese

Pendolino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pendolino

Paradiso

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Paradiso

Nerucciolo dell’Elba

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Nerucciolo dell’Elba

Monaco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Monaco

Granato

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Granato

Gentile

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Gentile

Filacciano Bianco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Filacciano Bianco

Fico di Tre Volte

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Fico di Tre Volte

Faraone

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Faraone

Dottato

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Dottato

Dattero

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Dattero

Cori

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Cori

Columbro Nero

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Columbro Nero

Cavaliere

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Cavaliere

Callara

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Callara

Brogiotto Nero Romano

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Broggiotto Nero Romano

Brogiotto Nero o Fiorentino

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Borgiotto Nero o Fiorentino

Brogiotto Bianco Pistoiese

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Borgiotto Bianco Pistoiese

Brogiotto Bianco o Genovese

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Brogiotto Bianco o Genovese

Brianzolo Bianco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Brianzolo Bianco

Brianzolo

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Brianzolo

Allgemeines: Historische Einteilung der Pflaumensorten

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Allgemeines: Historische Einteilung der Pflaumensorten

Allgemeines: Historische Einteilung der Kirschensorten

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Allgemeines: Historische Einteilung der Kirschensorten

Allgemeines: Historische Einteilung der Birnensorten

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Allgemeines: Historische Einteilung der Birnensorten

Batiganese

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Batiganese

Volpina

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Volpina

Sorbetto

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Sorbetto

Rusin

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Rusin

Rosselletta piccola

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Rosselletta piccola

Rosselletta grossa

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Rosselletta grossa

Re Carlo del Wuerttemberg

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Re Carlo del Wuerttemberg

Per Ricoton

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Per Ricoton

Pera Regina

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera Regina

Pera Mela

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera Mela

Per de la coa torta

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Per de la coa torta

Per Bus

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Per Bus

Pera Bertagnolli

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera Bertagnolli

Pera Pala

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera Pala

Mora di Faenza

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Mora di Faenza

Madernassa

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Madernassa

Klotze

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Klotze

Gratin

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Gratin

Gran Duca

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Gran Duca

Ghiacciola di Parma

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Ghiacciola di Parma

Ducale

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Ducale

Cruset

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Cruset

Cristofoline

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Cristofoline

Chiappona

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Chiappona

Brutta e buona autunnale

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Brutta e buona autunnale

Angelica

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Angelica

Trionfo di Packahm

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Trionfo di Packahm

Max Red Bartlett

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Max Red Bartlett

Williams

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Williams

Trionfo di Vienne

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Trionfo di Vienne

Testa di Gatto

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Testa di Gatto

Spinacarpi

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Spinacarpi

Spadona Estiva

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Spadona Estiva

Spadona d’Inverno

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Spadona d’Inverno

Pera di Sant’Anna

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera di Sant’Anna

Pera del Sangue

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera del Sangue

Passacrassana

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Passacrassana

Olivier de Serre

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Olivier de Serre

Moscatella Rossa

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Moscatella Rossa

Martin Secco

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Martin Secco

Kaiser Alessandro

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Kaiser Alessandro

Guyot

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Guyot

Forelle

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Forelle

Favorita di Clapp

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Favorita di Clapp

Duchessa d’Angouleme

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Duchessa d’Angouleme

Decana d’Inverno

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Decana d’Inverno

Decana del Comizio

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Decana del Comizio

Curato

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Curato

Coscia

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Coscia

Conférence

Conférence

Butirra Hardy

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Butirra Hardy

Butirra Diel

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Butirra Diel

Beurrè d’Aremberg

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Butirra d’Hardenpont

Butirra D’Anjou

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Butirra D’Anjou

Butirra Clairgeau

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Butirra Clairgeau

Buona Luisa d’Avranches

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Buona Luisa d’Avranches

Buona Grigia

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Buona Grigia

Bergamotta di Preghena

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Bergamotta di Preghena

Bergamotta di Occhieppo

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Bergamotta di Occhieppo

Bergamotta d’Esperen

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Bergamotta d’Esperen

Bella Angevina

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Bella Angevina

Abate Fetel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Abate Fetel

Jardin d’herbes médicinales : cueillette, séchage et conservation des herbes

Bildlegende (de): Sammeln, Trocknen und Aufbewahren von Kräutern. Quelle: Heilkräutergarten und historische Drogerie, Heft 3 Légende de l'image (fr): Jardin d'herbes médicinales : …

Ruggine Reale

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Ruggine Reale

Renetta Stellata

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Renetta Stellata

Renetta Grigia Tirolese

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Renetta Grigia Tirolese

Renetta di Champagne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Renetta di Champagne

Renetta del Canada

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Renetta del Canada

Renetta Ananas

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Renetta Ananas

Pomellone

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Pomellone

Pomella Genovese

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Pomella Genovese

Piatlin

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Piatlin

Partùs

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Partùs

Parmain Dorata

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Parmain Dorata

Gravensteiner

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Gravensteiner

Dolce Piatto

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Dolce Piatto

Carlona

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Carlona

Calvilla Bianca d’Inverno

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Calvilla Bianca d’Inverno

Black Ben Davis

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Black Ben Davis

Belle de Boskoop

Belfiore di Ronzone

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Belfiore di Ronzone

Fiamma

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Fiamma

Tavola Bianca

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Tavola Bianca

Fragone

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Fragone

Limonzino

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Limonzino

Alteirer Kaffee

Alteirer Kaffee

Behaarte Lupine (Lupinus pilosus)

Généralités : les chèvres dans l’arc alpin

Généralités : les moutons dans l’arc alpin

Généralités : le chien dans l’arc alpin

Généralités : chevaux dans l’arc alpin

Kornhaufen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Kornhaufen

Généralités : la poule domestique dans l’arc alpin

Généralités : l’oie dans l’espace alpin

Généralités : l’oie dans l’espace alpin Distribution in the past and today: All of the Alps Utilisation: Viande, graisse, foie gras, plumes, …

Généralités : les ânes dans l’arc alpin

Picture Title: TEST EN

Généralités : les porcs dans l’arc alpin

Généralités : le lapin dans l’arc alpin

Distribution in the past and today: The European wild Rabbit is the stem type of the domestic Rabbit. It came to use …

Rigadin Piantassun

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Rigadin Piantassun

Calvilla Garnier

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Calvilla Garnier

Belfiore Giallo

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Belfiore Giallo

Luzienweizen

Luzienweizen

Mäßli – Montafoner Trachtenhut

Mäßli – Montafoner Trachtenhut

Moutons de la Crèche de Noël

Bildtitel: Figurines de moutons pour crèche

Montafoner Pumpergerste

Montafoner Pumpergerste

Passeirer Gebirgsziege (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Passeirer Gebirgsziege (A)

Généralités : les dindes dans l’arc alpin

Généralités : l’oie dans l’espace alpin

Distribution in the past and today: All of Europe; today there are only a few races in small numbers Utilisation: Oeufs, viande, …

Barbarazweig

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Barbarazweig

Albo

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Albo

Feigen – Geschichten und Legenden

Bildtitel: Ficus carica. Quelle: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten (2021) Titre de l'image: Ficus carica. Source : Enzyklopädie der Wildobst- und …

Grigio di Carmagnola (I)

Grigio di Carmagnola (I)

Millefiori di Lonigo (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Millefiori di Lonigo (I)

Zwerghühner

Zwerhhühner

Die Hausschlachtung

Die Hausschlachtung

I distillati di pera

I distillati di pera

Élevage de Franches-Montagnes

Kühtreiben

Kühtreiben

Sauschädelstehlen

Sauschädelstehlen

Maulgabe

Maulgabe

Törggelen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Törggelen

Salbei

Salbei

Myrte

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Myrte

Rosmarin

Rosmarin

Kirschen in unserer Mundart

Kirschen in unserer Mundart

Leinen, Lyne

Apfelbaum, Wachstum der Äste

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Apfelbaum, Wachstum der Äste

Äpfel in unserer Mundart

Äpfel in unserer Mundart

Allora

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Allora

Höltscheta

Höltscheta

Pere – detti e proverbi

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pere – detti e proverbi

Birnen – Mythen und Legenden

Bildtitel: Der Birnbaum in Geschichte, Mythos und Volkskultur. Quelle : Odorizzi, P. (2005). Titre de l'image: Le poirier dans l'histoire, les mythes …

Birnencidre (mit Klozenbirnen) – Herstellung und Aufbewahrung

Birnencidre (mit Klozenbirnen) – Herstellung und Aufbewahrung

Pera di San Giovanni

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pera di San Giovanni

Woldmanndli

Woldmanndli

Glücksschweinchen

Glücksschweinchen

Lesgans

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Lesgans

Hafernetzen

Habergeiss

Habergeiss

Michaeli

Michaeli

Michaelistag

Michaelistag

Hirtenbräuche

Hirtenbräuche

Kletzenbrot

Kletzenbrot

Baum-Bräuche

Baum-Bräuche

Andreasnacht 30. November

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Andreasnacht 30. November

Marché aux oignons

Titre de l'image: Oignons tressés de manière artistique (by_tokamuwi_pixelio.de)

Kastanienanbau, Kastanien und Marroniverkäufer

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Kastanienanbau, Kastanien und Marroniverkäufer

Ranz des vaches

Bildtitel: © Charles Ellena Picture Title: Le chœur de la Confrérie du Gruyère chante sur la place du village de Gruyères, 12.05.2011 …

Vergers haute-tige

Bildlegende (de): Hochstammkulturen. Bild : Markus Spiske, pexels.com Légende de l'image (fr): Verger haute-tige. Image : Markus Spiske, pexels.com Bildlegende (de): Hochstamm-Apfelbaum. …

Birnen in unserer Mundart

Birnen in unserer Mundart

Baumnüsse

Baumnüsse

Baumnuss in unserer Mundart

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Baumnuss in unserer Mundart

Marrana

Marrana

Annurca

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Annurca

Rosa di Fondo

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Rosa di Fondo

Kräuterweihe (A)

Kräuterweihe (A)

Wässermatten

Wässermatten

Sennenchilbi in der Urschweiz

Sennenchilbi in der Urschweiz

Auffahrtsumritt

Auffahrtsumritt

Saint-Martin

Bildtitel: Die Legende von Sankt Martin. Bild : Dieter Schütz, pixelio.de Titre de l'image: Légende de Saint-Martin. Image : Dieter Schütz, pixelio.de …

Rechtsbrauch mit Pferd

Rechtsbrauch mit Pferd

Construction de murs en pierres sèches

Almanach du Messager boiteux

Bildtitel: Kalender in Der kastenförmige Bote. Bild: Kartoffeln, Klee und Kluge Köpfe (2009) Titre de l'image: Calendrier dans le Messager Boîteux. Image …

Luzientag

Luzientag

Martinssingen

Martinssingen

Heiliger Leonhard

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Heiliger Leonhard

Neidstangen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Neidstangen

Apfelanbau in Kübeln

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Apfelanbau in Kübeln

Il melo – dal franco ai moderni portinnesti clonali

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Il melo – dal franco ai moderni portinnesti clonali

Mele – detti e proverbi

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Mele – detti e proverbi

Meule à charbon

Titre de l'image: Construction en bois d'environ 60 stères (photo Fam. Renggli, Bramboden) Titre de l'image: Le bois devient du charbon de …

Pain, vin et fromage

Bildtitel: Brot und Wein. Bild : M. Maar, pixelio.de Titre de l'image: Du pain et vin Image : M. Maar, pixelio.de Bildtitel: …

Der Calvados

Der Calvados

Kirchbrot (D)

Kirchbrot (D)

L’acquavite di mele

L’acquavite di mele

Balsamessig aus Äpfeln

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Balsamessig aus Äpfeln

La tradizione dell’aceto di mele

La tradizione dell’aceto di mele

Succo e sidro di mele

Succo e sidro di mele

Veredeltes Landschwein (CH)

Veredeltes Landschwein (CH)

Cochon Noir des Alpes (A, CH, D, I)

Utilisation: Grâce à leur constitution légère et robuste, les cochons Noirs des Alpes sont faits pour le pâturage en montagne. Grâce à …

Généralités: les oies rustiques des préalpes

Généralités: les oies rustiques des préalpes Utilisation: Non engraissée, l’oie de campagne femelle pèse environ 4,5 à 6 kg (poids vif), et …

Généralités : la poule appenzelloise huppée dans l’arc alpin

Utilisation: Œufs, viande (plumes)

Steinhendl (A, I, SLO)

Steinhendl (A, I, SLO)

Neu-Tirolerhuhn (A, I, CH)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Neu-Tirolerhuhn (A, I, CH)

Tirolerhuhn (†)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Tirolerhuhn (†)

Spillingspflaumen

Spillingspflaumen

Haferpflaumen (Prunus insititia)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Haferpflaumen (Prunus insititia)

Dattelzwetschen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Dattelzwetschen

Halbzwetschen

Halbzwetschen

Zwetschen

Zwetschen

Wachspflaumen

Wachspflaumen

Edelpflaumen

Edelpflaumen

Eierpflaumen

Eierpflaumen

Ovalpflaumen

Ovalpflaumen

Rundpflaumen

Rundpflaumen

Hybride Kirschen – Halbweichseln

Hybride Kirschen – Halbweichseln

Hybride Kirschen – Halbkirschen

Hybride Kirschen – Halbkirschen

Strauchweichseln – Amarellen

Strauchweichseln – Amarellen

Strauchweichseln – Weichseln

Strauchweichseln – Weichseln

Baumweichseln – Glaskirschen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Baumweichseln – Glaskirschen

Baumweichseln – Süssweichseln

Baumweichseln – Süssweichseln

Süsskirschen – Gelbe Knorpelkirschen

Süsskirschen – Gelbe Knorpelkirschen

Süsskirschen – Gelbe Herzkirschen

Süsskirschen – Gelbe Herzkirschen

Süsskirschen – Bunte Knorpelkirschen

Süsskirschen – Bunte Knorpelkirschen

Süsskirschen – Bunte Herzkirschen

Süsskirschen – Bunte Herzkirschen

Süsskirschen – Schwarze Knorpelkirschen

Süsskirschen – Schwarze Knorpelkirschen

Süsskirschen – Schwarze Herzkirschen

Süsskirschen – Schwarze Herzkirschen

Rundliche Weinbirnen

Rundliche Weinbirnen

Längliche Weinbirnen

Längliche Weinbirnen

Rundliche Kochbirnen

Rundliche Kochbirnen

Längliche Kochbirnen

Längliche Kochbirnen

Gewürzbirnen

Gewürzbirnen

Schmalzbirnen

Schmalzbirnen

Muscatellerbirnen

Muscatellerbirnen

Russeletten

Russeletten

Apothekerbirnen

Apothekerbirnen

Flaschenbirnen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Flaschenbirnen

Grüne Langbirnen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Grüne Langbirnen

Halb-Bergamotten

Halb-Bergamotten

Bergamotten

Bergamotten

Halb-Butterbirnen

Halb-Butterbirnen

Butterbirnen

Butterbirnen

Plattäpfel

Plattäpfel

Spitzäpfel

Spitzäpfel

Streiflinge

Streiflinge

Goldrenetten

Goldrenetten

Graue Renetten, Lederäpfel

Graue Renetten, Lederäpfel

Rote Renetten

Rote Renetten

Borsdorfer Renetten

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Borsdorfer Renetten

Einfärbige Renetten

Einfärbige Renetten

Rambur-Renetten

Rambur-Renetten

Rambure

Rambure

Taubenäpfel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Taubenäpfel

Rosenäpfel

Rosenäpfel

Gulderlinge

Gulderlinge

Schlotteräpfel

Schlotteräpfel

Kalvillen

Kalvillen

Glarner Schabziger

Glarner Schabziger

Mispel

Mispel

Maulbeere

Maulbeere

Apfelsorten Diel/Lukas

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Allgemeines: Historische Einteilung der Apfelsorten

Règles agricoles générales

Bildtitel: Die sieben Schläfer von Ephesus in einer Darstellung der Passionsspiele von Weissenau, zwischen 1170 und 1200. Quelle: ondation Bodmer, Coligny, Cod. …

Haute-tige – demi-tige – basse-tige

Légende de l'image (fr): Arbre à haute-tige. Image : Th.Glaser, pixelio.de Légende de l'image (fr): Verger basse-tige. Image : SarahC, pixelio.de

Ultnerschaf (I)

Ultnerschaf (I)

Knollbirne

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Knollbirne

Dörren

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Dörren

Faculté de germination des légumes

Pomme Raisin

Sauergrauech

Herbstapfel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Herbstapfel

Wölbacker / Hochacker

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Wölbacker / Hochäcker

Verjüngungsschnitt

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Verjüngungsschnitt

Taille des arbres fruitiers

Légende de l'image (fr): Une couronne d'arbre bien formée. Image : Kunz 1945 Légende de l'image (fr): Variété de pomme Sauergrauech avant …

Leonhardifahrt, Leonhardsritt

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Leonhardifahrt, Leonhardsritt

Säflasche

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Säflasche

Dons d’alpage

Combats de reines

Opferwidder

Opferwidder

Krampuslauf

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Krampuslauf

Généralités : les bovins gris dans l’arc alpin

Utilisation: Bœufs de trait jusque dans les années 60 (début de la mécanisation du labour dans les Alpes). Pâture et entretien des …

Dörrbirne, Kletzenbirne

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Dörrbirne, Kletzenbirne

Fruits à cidre

Légende de l'image (fr): Fruits à cidre (http://quarknet.de/obst-aufnahmen.php) Légende de l'image (fr): Dégustations de différents cidres (Fructus, Agroscope)

Speckbirne (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Speckbirne (A)

Foin et regain

Légende de l'image (fr): Foin (www.strohpellet.eu/futter/index.html) Légende de l'image (fr): Regain (http://www.strohpellet.eu/futter/index.html) Légende de l'image (fr): Capra Sempione au foin (ProSpecieRara)

Wildheu

Valorisation des fourrages grossiers

Légende de l'image (fr): Fourrage grossier (www.raumberg-gumpenstein.at) Légende de l'image (fr): Nourrissage avec du fourrage grossier (ProspecieRara)

Milchmesstage

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Milchmesstage

Egartenwirtschaft

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Egartenwirtschaft

Martinsgans

Martinsgans

Gansabhauen

Gansabhauen

L’élevage des oies

Pauli Bekehr, Gans gib Dein Ei her

Pauli Bekehr, Gans gib Dein Ei her

Bühnholgungl

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bühnholgungl

Stützfrucht

Stützfrucht

Bohnen: Redewendungen

Bohnen: Redewendungen

Abstimmung mit Ackerbohnen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Abstimmung mit Ackerbohnen

Lötschentaler Bohne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Lötschentaler Bohne

Waldviertler Graumohn

Schliessmohn

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Schliessmohn

Schüttmohn

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Schüttmohn

Pommes de Noël

Titre de l'image: Pommes de Noël polies. Image : Anne, pixelio.de

Winterapfel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Winterapfel

Généralités : les bovins dans l’arc alpin

Stockage des pommes de terre

Légende de l'image (fr): Bottes de pommes de terre. Source : www.kartoffelgenuss.net/die-einlagerung

Attelage d’animaux de trait

Légende de l'image (fr): Joug frontal. Source : Die Rieser Landwirtschaft im Wandel Légende de l'image (fr): Collier traction pour bovins. Source …

Allmende

Légende de l'image (fr): Exemple de biens communs. Source : Werner Heinle : http://www.heinlenews.de/geschl00.htm

Flurzwang

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Flurzwang

Dreifelderwirtschaft

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Dreifelderwirtschaft

Kochbirne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Kochbirne

Arbres fruitiers muraux

Légende de l'image (fr): Fruitiers muraux. Image : Rosel Eckstein, pixelio.de

Mostbirne

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Mostbirne

Tafelbirne

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Tafelbirne

Arbre à plusieurs variétés

Légende de l'image (fr): Arbre à plusieurs variétés. Image : diybook.de

Sommer-Triticale

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Somme-Ttriticale

Pavot

Chanvre fibreux

Blaue Veltlin, Blaue Veltliner

Blaue Veltlin, Blaue Veltliner

Parli, Pfafi, Vieläugler, Tannzapfen, Wiesner

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Parli, Pfafi, Vieläugler, Tannzapfen, Wiesner

Winter-Triticale

Winter-Triticale

Zwerg- oder Binkelweizen (Triticum aestivum ssp. compactum)

Zwerg- oder Binkelweizen (Triticum aestivum ssp. compactum)

Oberkulmer Rotkorn

Oberkulmer Rotkorn

Oberkulmer Rotkorn

Kärntner Frühweizen – Sommerweizen

Kärntner Frühweizen – Sommerweizen

Sommerweizen – Winterweizen

Sommerweizen – Winterweizen

Falscher oder Tatarischer Buchweizen (Fagopyrum tataricum (L.) GAERTN.)

Falscher oder Tatarischer Buchweizen (Fagopyrum tataricum (L.) GAERTN.)

6-zeilige Nacktgerste (Hordeum vulgare ssp. vulgare var. coeleste)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. 6-zeilige Nacktgerste (Hordeum vulgare ssp. vulgare var. coeleste)

Kirschwochen

Kirschwochen

Schattenmorelle (Prunus cerasus subsp. acida)

Schattenmorelle (Prunus cerasus subsp. acida)

Winterroggen Walliser

Winterroggen Walliser

Suppenerbsen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Suppenerbsen

Plantation d’arbres fruitiers

Légende de l'image (fr): Plantation de fruitier. Image : Jardin Suisse : www.pflanzanleitung.ch/de

Stammveredelung

Obst: Stammveredelung

Bezoarziege (Urform)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bezoarziege (Urform)

Aurochs (forme primordiale)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Auerochse (Urform)

Auerochse (Urform)

Kinsky-Pferd (A)

Kinsky-Pferd (A)

Tarpan (Stammform)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Tarpan (Stammform)

Höhenbrache

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Höhenbrache

Ausapern

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Ausapern

Kornhisten

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Kornhisten

La culture de céréales de montagne

Légende de l'image (fr): Champ de céréales (Rainer Sturm_pixelio.de) Légende de l'image (fr): Pains à base d'anciennes variétés de céréales_Freilichtmuseum Detmold_Svenja Holst_ProSpecieRara

Rumex alpestre

Bildtitel: Rumex alpinus Titre de l'image: Rumex alpestre

Morawa Schwein (A)

Morawa Schwein (A)

Morawa Schwein (A)

Wiener Gansel (A)

Wiener Gansel (A)

Wiener Tümmler (A)

Wiener Tümmler (A)

Altösterreichischer Tümmler (A)

Altösterreichischer Tümmler (A)

Oesterreichische Fischertaube

Österreichische Fischertaube (A)

Bronzepute (D)

Bronzepute (D)

Blaue Pute (A)

Blaue Pute (A)

Cröllwitzer Pute (D)

Cröllwitzer Pute (D)

Alt-Österreichische Huzulen (A)

Alt-Österreichische Huzulen (A)

Chèvre du Rove (F)

Utilisation: Animal de rente pour la viande et les produits laitiers

Passeirer Gebirgsziege (I)

Passeirer Gebirgsziege (I)

Pinscher, österreichischer (A)

Pinscher, österreichischer (A)

Oesterreichischer Weißschwanz (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Österreichischer Weißschwanz (A)

Landperlhuhn, österreichisches (A)

Landperlhuhn, österreichisches (A)

Canard de terre autrichien (avec et sans capuchon) (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Landente, österreichische (mit und ohne Haube) (A) Distribution in the past …

Viennois bleu-gris (A)

Viennois bleu-gris (A)

Blanc de Vienne(A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Weiße Wiener (A)

Tiroler Bergspitz (A)

Tiroler Bergspitz (A)

oie d’autriche (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Oesterreichische Landgans (A)

Oie de campagne de bavaroise (D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bayerische Landgans (D)

Gämsfarbige Gebirgsziege (A)

Gämsfarbige Gebirgsziege (A)

Waldviertler Kröpfer (A)

Waldviertler Kröpfer (A)

Altwiener Hochflugtaube (A)

Altwiener Hochflugtaube (A)

Oesterreichische Ganslkröpfer (A)

Österreichische Ganslkröpfer (A)

Sommerapfel

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Sommerapfel

Bleu de Vienne (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Blaue Wiener (A)

Pinzgauer Ziege (A)

Pinzgauer Ziege (A)

Tiroler Steinschaf (A)

Tiroler Steinschaf (A) Distribution in the past and today: Today, the breed Tyrolese Steinschaf is mainly found in Ziller Valley and Eas …

Winterroggen

Rispenhirse (Panicum miliaceum L.)

Rispenhirse (Panicum miliaceum L.)

Mohrenhirse (Sorghum bicolor)

Mohrenhirse (Sorghum bicolor)

Quarantino

Quarantino

Kleine Kolbenhirse (Setaria italica convar. moharia)

Kleine Kolbenhirse (Setaria italica convar. moharia)

Schiffsmühle

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Schiffsmühle

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)

Lostage

Lostage

Les bisses

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Waal / Waalwege / Suonen Bildlegende (de): Un bisse à Prad …

Selven

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Selven

Dinkel, Allgemeines

Wintersalat (Lactuca sativa L.)

Wintersalat (Lactuca sativa L.)

Laaer Zwiebel

Winterroggen Cadi

Winterroggen Cadi

Krainer Steinschaf (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Krainer Steinschaf (A) Distribution in the past and today: Border triangle Carinthian, Slovenia and …

Mutterkorn

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Mutterkorn

Gemüseanbau im Seebezirk (Murten) gestern und heute

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Gemüseanbau im Seebezirk (Murten) gestern und heute

Trockenlegung des Grossen Moos

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Trockenlegung des Grossen Moos

Säen, Ernten und Dreschen in den 1950er-Jahren

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Säen, Ernten und Dreschen in den 1950er-Jahren

Élagage

Légende de l'image (fr): L'élagage Légende de l'image (fr): Nourrissage des chèvres à col gris avec la taille des saules (ProspecieRara)

Waldstreue

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Waldstreue

Krautvermehrung

Krautvermehrung

Gartenmelde (Atriplex hortensis)

Bildtitel: Gartenmelde, Bild: ArcheNoah Titre de l'image: Arroche des jardins, Image: ArchNoah

Pêche de vigne

Gelber Spänling

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Gelber Spänling

Wintersalatkultur

Wintersalatkultur

2-zeilige Gerste (Hordeum Vulgare ssp. distichon)

2-zeilige Gerste (Hordeum Vulgare ssp. distichon)

Weingartenknoblauch

Weingartenknoblauch

Perchtenlaufen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Perchtenlaufen

Rheintaler Ribelmais (Zea mays)

Rheintaler Ribelmais (Zea mays)

Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)

Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)

La feuillée

Légende de l'image (fr): La feuillée pour une vache Bildlegende (de): Stiefelgeiss frisst Laub_ProSpecieRara Légende de l'image (fr): Chèvre bottée se nourrissant …

Pâturage boisé en forêt

Pâturage au sol

Panage

Bildlegende (de): Wollschweine lieben Würzeln, Insekten und Würmer vom Wald (Quelle: ProSpecieRara) Légende de l'image (fr): Le cochon laineux raffole de racines, …

Erdweide

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand.  

Pacage en forêt

Berglandwirtschaft im Wald

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Berglandwirtschaft im Wald

Kuhhorngestank gegen Schlangen

Kuhhorngestank gegen Schlangen

Saubohne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand.  

Puffbohne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand.  

Pferdebohne

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand.  

Pain tessinois

Süsslupine, weisse Lupine, Lupinus albus

Süsslupine, weisse Lupine, Lupinus albus

Lesachtaler Hosbohne

Lesachtaler Hosbohne

Original Pinzgauer (D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Original Pinzgauer (D)

6-zeilige Gerste (Hordeum vulgare ssp. vulgare)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. 6-zeilige Gerste (Hordeum vulgare ssp. vulgare)

Schlafkorn

Schlafkorn

Winter-Flachs,Winterlein

Winter-Flachs,Winterlein

Valdostana Castana (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Valdostana Castana (I)

Schabzigerklee (Trigonella melilotus-caerulea)

Schabzigerklee (Trigonella melilotus-caerulea)

Grauvieh Schweiz (CH)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Grauvieh Schweiz (CH)

Mayens

Titre de l'image: Village de mayens Masciadon. Image : myswitzerland.com

Öberefahre – Alpfahrt im Appenzellerland

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Öberefahre – Alpfahrt im Appenzellerland

Weinbau im Spätmittelalter im St. Galler Rheintal

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Weinbau im Spätmittelalter im St. Galler Rheintal

Yeux de pomme de terre comme semence

Bildlegende (de): Kartoffelaugen als Saatgut. Quelle: www.t-online.de Légende de l'image (fr): Des yeux de pommes de terre comme semence. Image: www.t-online.de

Blackenkuchen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Blackenkuchen

Pflanzenauszug und -jauche

Pflanzenauszug und -jauche

Gründüngung mit Spinat

Gründüngung mit Spinat

Canards de Poméranie contre les escargots

Légende de l'image (fr): Le canard de Poméranie raffole de gastéropodes_ProSpecieRara

Vigne en hautain

Légende de l'image (fr): Vigne mariée. Source: http://www.museobiassono.it

Laine de mouton comme protection contre le gel

Bildlegende (de): Schafwolle als Frostschutz. Quelle: www.ebay.de Légende de l'image (fr): La laine de mouton comme protection contre le gel. Source: www.ebay.de

Wiederbewirtschaftung vergandeter Flächen

Wiederbewirtschaftung vergandeter Flächen

Wald und Mikroklima

Wald und Mikroklima

Harzsalbe

Harzsalbe

Fabrication de présure

Légende de l'image (fr): Maturation de fromages à base de lait de chèvre bottée_ProSpecieRara

Fromage sans présure

Légende de l'image (fr): Fromage sans présure en train de sécher (Rainer Sturm/pixelio.de) Légende de l'image (fr): Spécialités de fromages frais (ProSpecieRara)

Haies comme clôtures vivantes

Holzschlag, bester Zeitpunkt

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Holzschlag, bester Zeitpunkt

Récolter les graines de tomates, de poivrons, de piments et d’aubergines

Légende de l'image (fr): Tomates. Source: Andreas Hermsdorf, pixelio.de Légende de l'image (fr): Poivrons. Source: Mario Heinemann, pixelio.de Légende de l'image (fr): …

Lokale Selektion

Lokale Selektion

Récolte d’œufs fécondés

Légende de l'image (fr): Œufs fécondés. Source : Albedo / pixelio.de Bildlegende (de): Kückenschlupf in der Brutmaschine. Bild: ProSpecieRara Légende de l'image …

Oie de Diepholz (CH)

Oie de Diepholz (CH) Utilisation: Viande, entretien du paysage et tuyaux de plume

Canard de Poméranie (CH,D)

Canard de Poméranie (CH,D) Distribution in the past and today: Originally in Vorpommern and Uckermark, today in all of Germany, Switzerland and …

Chèvre du Simplon (CH)

Chèvre du Simplon (CH)

Chèvre col gris (CH)

Chèvre col gris (CH)

Palmbuschen

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Palmbuschen

Frostberegnung

Frostberegnung

Edelkastanie Castanea sativa Mill.

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Edelkastanie Castanea sativa Mill.

Pfropfen

Pfropfen

temp

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand.  

Sommer-Flachs, Sommerlein

Sommer-Flachs, Sommerlein

Altsteirer wildbraun (A)

Demi-Sang Suisse (CH)

Demi-Sang Suisse (CH) Utilisation: Autrefois cheval de travail, aujourd’hui cheval de sport pour toutes les disciplines.

Cheval originel des Franches-Montagnes (CH)

Utilisation: Cheval d’attelage et de selle pour l’agriculture et l’économie forestière, l’armée, les loisirs, le sport et le tourisme. Bildtitel: Original Freiberger …

Posavina (SLO)

Posavina (SLO)

Slowenisches Warmblut (SLO)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Slowenisches Warmblut

Slowenisches Kaltblut (SLO)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Anglais Américain. Slowenisches Kaltblut

Lipizzaner (SLO)

Lipizzaner (SLO)

Lipizzaner (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Lipizzaner (A)

Samòlaco (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Samòlaco (I)

Süddeutsches Kaltblut (D)

Süddeutsches Kaltblut (D) Utilisation: Cheval de travail Aujourd’hui surtout cheval de loisirs comme animal de trait lourd

Noriker (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Noriker (A)

Haflinger (A,I)

Haflinger (A,I) Utilisation: Cheval de travail et de bât pour l’agriculture et l’armée, aujourd’hui surtout poney de loisir et de sport.

Altösterreichisches Warmblut (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Altösterreichisches Warmblut (A)

Altsteirer weiss (A)

Altsteirer weiss (A)

Sulmtaler Huhn (A)

Sulmtaler Huhn (A)

Padovana (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Padovana (I)

Bionda Piemontese (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bionda Piemontese (I)

Polverara-Schiatta (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Polverara-Schiatta (I)

Millefiori Piemontese (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Millefiori Piemontese (I)

Bianca di Saluzzo (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Bianca di Saluzzo (I)

Nez noir du Valais (CH)

Nez noir du Valais (CH) Distribution in the past and today: The breed makes up for approx. 17% of the whole herdboock …

Mouton de l’Oberland grison (CH)

Mouton de l’Oberland grison (CH) Utilisation: Production de viande et de laine.

Blanc des Alpes (CH)

Blanc des Alpes (CH) Distribution in the past and today: With approx. 50% of all herdboocks animals, the breed is the most …

Charollais Suisse (CH)

Charollais Suisse (CH)

Oxford (CH)

Oxford (CH) Utilisation: Transformation de la viande et du lait.

Brun noir du pays (CH)

Brun noir du pays (CH) Distribution in the past and today: At present, 15% of all Swiss herdbook animals are Swiss Black-brown …

Mouton miroir (CH)

Mouton miroir (CH) Distribution in the past and today: Since the beginning of the conservation project in 1986 with 10 ewes and …

Mouton de Saas (CH)

Mouton de Saas (CH)

Roux du Valais (CH)

Roux du Valais (CH) Distribution in the past and today: In 1985 when the breed was nearly extinct, PSR started a conservation …

Bagnerschaf (CH)

Bagnerschaf (CH)

Rouge de l’Ouest (CH)

Rouge de l’Ouest (CH)

Frutigschaf (CH)

Frutigschaf (CH)

Mouton d’Engadine (CH)

Mouton d’Engadine (CH) Distribution in the past and today: Red Engadine is today bred in whole Switzerland, whereby population numbers are increasing. …

Luzeiner (CH)

Luzeiner (CH)

Lapin Renard Suisse (CH)

Lapin Renard Suisse (CH) Utilisation: Viande et fourrure.

Petit tacheté tricolore suisse (CH)

Petit tacheté tricolore suisse (CH) Utilisation: Viande et fourrure.

Tâchetés suisse (CH)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Schweizer Schecken (CH)

Lapin petit-gris suisse (CH)

Lapin petit-gris suisse (CH)

Poule appenzelloise huppée (CH)

Poule appenzelloise huppée (CH) Utilisation: Production d’oeufs.

Poule suisse (CH)

Poule suisse (CH) Utilisation: Production d’oeufs et de viande.

Poule appenzelloise barbue (CH)

Poule appenzelloise barbue (CH) Utilisation: Production d’œufs

Porc laineux hirondelle (CH)

Utilisation: Viande Entretien du paysage Bildtitel: Schwalbenbäuchiges Wollschwein (Quelle: ProSpecieRara)

Chèvre col fauve (CH)

Chèvre col fauve (CH)

Capra Grigia (CH)

Capra Grigia (CH)

Nera Verzasca (CH)

Nera Verzasca (CH)

Chèvre col noir du Valais (CH)

Chèvre col noir du Valais (CH)

Toggenburger Ziege (CH)

Toggenburger Ziege (CH)

Chèvre bottée (CH)

Chèvre bottée (CH)

Chèvre Gessenay (CH)

Chèvre Gessenay (CH) Utilisation: Laitière

Chèvre paon (CH)

Chèvre paon (CH)

Oberhasli-Brienzer (CH)

Oberhasli-Brienzer (CH)

Greyerzer Ziege (CH)

Greyerzer Ziege (CH)

Chèvre rayée des Grisons (CH)

Chèvre rayée des Grisons (CH) Utilisation: Race laitière et à viande

Chèvre alpine chamoisée (CH)

Chèvre alpine chamoisée (CH)

Chèvre d’Appenzell (CH)

Chèvre d’Appenzell (CH)

Saint-Bernard (CH)

Saint-bernard (CH)

Bouvier bernois (CH)

Bouvier bernois (CH) Utilisation: Chien d’utilité polyvalent et chien de famille

Grand bouvier suisse (CH)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Grosser Schweizer Sennenhund (CH) Utilisation: À l’origine, chien de garde et de trait, il …

Bouvier d’Entlebuch (CH)

chien de vacher d’Entlebuch (CH) Utilisation: Chien de ferme et chien de famille.

Bouvier appenzellois (CH)

Bouvier appenzellois (CH) Utilisation: Chien de garde, de berger et de troupeau et autres.

Original Braunvieh (CH)

Original Braunvieh (CH)

Race brune: type Brune originale et type Brown Swiss (CH)

Race brune: type Brune originale et type Brown Swiss (CH) Utilisation: Race à deux fins à dominante laitière.

Vache grise rhétique (CH)

Vache d’Hinterwald (CH)

Vache d’Hinterwald (CH) Utilisation: La vache d’Hinterwald est réputée pour sa rusticité, sa résistance aux maladies et sa longévité. Elle atteint facilement …

Hérens (CH)

Hérens (CH) Utilisation: Race à deux fins, axée sur la viande.

Evolénarde (CH)

Evolénarde (CH) Utilisation: Compte tenu de sa taille réduite, la performance laitière de l’évolénarde est remarquable, avec entre 2’500 et 3’500 litres …

Bela Krajina Pramenka (Sl)

Bela Krajina Pramenka (Sl) Distribution in the past and today: It was originally found on both sides of the river Kolpa, amongst …

Istrska pramenka (Sl)

Istrska pramenka (Sl) Distribution in the past and today: It is found in Senozece, Obrov and Crni kal (South-West-Slovenia).

Jezersko-solcavska ovca (Sl)

Jezersko-solcavska ovca (Sl) Distribution in the past and today: Jezersko-solcavska ovca is found throughout Slovenia, with main distributionarea in Jezersko and Solcava …

Bovška pasma (Sl)

Bovška pasma (Sl)

Slov. Beloglavcek (Sl)

Slov. Beloglavcek (Sl)

Krskopolje (Sl)

Krskopolje (Sl)

Bela Zlahtna (Sl)

Bela Zlahtna (Sl)

Bovcka Koza (Sl)

Bovcka Koza (Sl)

Kraševec (Sl)

Kraševec (Sl)

Posavski (Sl)

Posavski (Sl)

Cikasto govedo

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Slovaque. Cikasto govedo

Villnösser (I)

Villnösser (I) Distribution in the past and today: The Carinthian type was widely spread for a long time in Friuli Region, Carintha …

Vicentina (I)

Vicentina (I)

Varesina (I)

Varesina (I) Distribution in the past and today: It is found in Lombardy, in the Province of Varese, in the communities of …

Tacòla (I)

Tacòla (I) Distribution in the past and today: The breed is found throughout Piedmont, mainly, however, in Vercelli and Biella Provinces.

Savoiarda (I)

Savoiarda (I) Distribution in the past and today: The breed was formerly spread all over the whole Alpine region. The present area …

Sampeirina (I)

Sampeirina (I)

Sambucana (I)

Sambucana (I) Distribution in the past and today: Distribution area is in Cuneo Province in Piedmont, main area Valle Stura and Valle …

Saltasassi (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Saltasassi (I) Distribution in the past and today: Nowadays the last specimens are to …

Rosset (I)

Rosset (I) Distribution in the past and today: The present are of distribution of the few remaining animals is in Valle d’Aosta …

Val Badia (I)

Val Badia (I)

Plezzana (I)

Plezzana (I) Distribution in the past and today: At present the breed comes from Valle dell’Isonzo in the border region to Slovenia, …

Livo (I)

Livo (I)

Delle Langhe (I)

Delle Langhe (I) Distribution in the past and today: Langhe Region in the Province of Cunea (Piedmonte)

Lamon (I)

Lamon (I) Distribution in the past and today: It’s originated in Veneto Region. The breeds’ present area of distribution is the community …

Carsolina (I)

Carsolina (I)

Garessina (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Garessina (I) Distribution in the past and today: Main area of distribution is in …

Friulana (I)

Friulana (I)

Frabosana (I)

Frabosana (I) Distribution in the past and today: The breed is found in Cuneo and Torino Provinces in different valleys, in the …

Finarda (I)

Finarda (I) Distribution in the past and today: Main areas of distribution are the plains of Piedmont and Lombardy.

Corteno (I)

Corteno (I) Distribution in the past and today: Lombardy Region, Brescia Province in the community of Montana di Valle Camomica, Valle die …

Ciuta (I)

Ciuta (I)

Ciavenasca (I)

Ciavenasca (I) Distribution in the past and today: Lombardy, in Val Bregaglia in Sondrio Province, Val S. Giacomo and the Chiavenna plain.

Brogne (I)

Brogne (I) Distribution in the past and today: The area of distribution is found in Venetia region and stretches from la Lessinai …

Brianzola (I)

Brianzola (I) Distribution in the past and today: Main area of distribution was the triangle of Como, Lecco and Monza and east …

Brentegana (I)

Brentegana (I) Distribution in the past and today: The area of distribution is in Venetia and Verona Provinces at the foothills of …

Biellese (I)

Biellese (I) Distribution in the past and today: Areas of distribution are Piedmont, Aosta Valley and Lombardy

Bergamasca (I)

Bergamasca (I) Distribution in the past and today: Belluno Province

Alpagota (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Alpagota (I) Distribution in the past and today: Its original area of distribution is …

Capra Pezzata Mochena (I)

Capra Pezzata Mochena (I)

Verzaschese (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Verzaschese (I)

Capra di Livo (I)

Capra di Livo (I)

Valdostana (I)

Valdostana (I)

Vallesana (I)

Vallesana (I)

Sempione (I)

Sempione (I)

Roccaverano (I)

Roccaverano (I)

Orobica (I)

Orobica (I)

Saanen (I)

Saanen (I)

Alpina comune (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Alpina comune (I) Utilisation: Animal de rente pour la viande et le lait. Le …

Istriana (I)

Istriana (I)

Capra Grigia (I)

Capra Grigia (I)

Frisia (I)

Frisia (I)

Camosciata delle Alpi (I)

Camosciata delle Alpi (I)

Bormina (I)

Bormina (I)

Bionda dell’Adamello (I)

Bionda dell’Adamello (I)

Bergamasker (I)

Bergamasker (I)

Tarentaise (F)

Tarentaise (F) Utilisation: La race Tarentaise est étroitement associée à des fromages de qualité contribuant notamment à l’image positive des signes officiels …

Rendena (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Rendena (I)

Pustertaler Sprinzen (I)

Pustertaler Sprinzen (I)

Pinzgauer (I)

Pinzgauer (I)

Pezzata rossa d’Oropa (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Italien. Pezzata rossa d’Oropa (I)

Varzese-Rind (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Varese-Rind (I)

Burlina (I)

Burlina (I)

Valdostana Pezzatta Rossa (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Valdostana Pezzatta Rossa (I)

Valdostana Pezzata nera (I)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand et Italien. Valdostana Pezzata nera (I)

Braunes Bergschaf (D)

Braunes Bergschaf (D) Distribution in the past and today: Germany: Oberbayern, Austria: Tirol, Switzerland: Unterengadin, Italy: Vinschgau and Ultenvalleyl.

Krainer Steinschaf (D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Krainer Steinschaf (D) Distribution in the past and today: Border triangle Slowenien, Kärnten, Oberitalien …

Waldschaf (D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Waldschaf (D)

Böhmentaube (D)

Böhmentaube (D)

Original Braunvieh (D)

Original Braunvieh (D)

Pustertaler Schecken (D)

Pustertaler Schecken (D)

Murnau-Werdenfelser (D)

Murnau-Werdenfelser (D)

Simmental (D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Deutsches Fleckvieh (D)

Gelbvieh (D)

Gelbvieh (D)

Thônes et Marthod (F)

Distribution in the past and today: Thônes-Marthod descended vorm a bredd from the Mediterranean region; most probably from the fomer Kindom of …

Mourerous (F)

Mourerous (F) Distribution in the past and today: Mourerous is found in Provence-Alpes, Côted d’Azur, the Rhône Alpes and Corsica. Main area …

Noir de Fumex (F)

Noir de Fumex (F)

Commune des Alpes (F)

Commune des Alpes (F)

Brigasque (F)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Brigasque (F) Distribution in the past and today: Brigasque sheep were formerly widely distributed …

Chèvre de la Roya (F)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Chèvre de la Roya (F)

Chèvre du Rove (F)

Utilisation: Animal de rente pour la viande et les produits laitiers Bildtitel: Gérard JOYON, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons Bildtitel: …

Provençale (F)

Provençale (F)

Alpine (F)

Alpine (F)

Berger de Crau (F)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Berger de Crau (F)

Berger de Savoie (F)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Berger de Savoie (F)

Villard de Lans (F)

Villard de Lans (F) Utilisation: Autrefois utilisée comme animal de trait, fournisseur de lait et de viande, elle est aujourd’hui surtout utilisée …

Mouton de Frise orientale (CH)

Mouton de Frise orientale (CH) Utilisation: Le mouton de Frise orientale est réputé principalement pour trois caractéristiques: sa croissance rapide, sa précocité …

L’âne de Provence (F)

L’âne de Provence (F)

Alpines Steinschaf (A, D)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Alpines Steinschaf (A, D) Distribution in the past and today: In 1938, the breed …

Schwarzes Bergschaf

Schwarzes Bergschaf Distribution in the past and today: South-Tirol, Tirol, Bavaria, Switzerland

Montafoner Steinschaf (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Montafoner Steinschaf (A) Distribution in the past and today: Montafon, Vorarlberg

Zackelschaf (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Zackelschaf (A)

Kärntner Brillenschaf (A)

Kärntner Brillenschaf (A) Distribution in the past and today: Approx. 3,5% of the overall Austrian sheep population is Carinthians. They are mainly …

Braunes Bergschaf (A)

Braunes Bergschaf (A) Distribution in the past and today: Approx. 4% of all Austrian sheep is Brown Mountain. It is mainly kept …

Waldschaf (A)

Waldschaf (A)

Turopolje Schwein (A)

Désolé, cet article est seulement disponible en Allemand. Turopolje Schwein (A)

Pannonisches Mangalitsa (A)

Pannonisches Mangalitsa (A)

Blobe Ziege (A)

Blobe Ziege (A)

1 2 Next Page →
Blobe Ziege (arche-austria.at)
Blobe Ziege (arche-austria.at)

© 2025 by CPC-SKEK, Belpstrasse 26, 3007 Bern | +41 (0)31 506 41 21 | → info@cpc-skek.ch | → www.cpc-skek.ch